チキンロール（冷凍食品としても使用可能）

このチキンルーラードは、一口ごとに香ばしい美味しさが広がります。均一に柔らかい食感と、鮮やかなニンジンとネギの彩りが、食欲をそそる組み合わせを生み出します。外側の蒸し卵が鶏肉の生地を優しく包み込み、黄金色になるまで揚げると、温かくカリッとした香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。すぐに温めてお召し上がりいただくのはもちろん、冷凍して後で召し上がっていただくのもおすすめです。いつでも手軽に美味しくお召し上がりいただけます。

材料

• 2 ネギの茎
  
• 200 すりおろしたニンジン
  
• 500 鶏むね肉
  
• 5 ニンニク (ピューレ)
  
• 2 卵
  
• 5 大さじ1杯のタピオカ粉
  
• 1 小さじ1杯の塩
  
• 1 小さじ1杯のスープパウダー
  
• 1 /コショウパウダー小さじ2杯
  
• 4 卵
  
• 3 大さじ1杯のタピオカ粉
  
• 1 塩小さじ4杯
  
• 1 /小さじ4杯のストックパウダー
  
• 5 大さじ1杯の水
  
• 包むためのアルミホイル
  
• チキンルーラードを揚げるのに十分な量の食用油
  

手順

1. ネギを刻む
   
2. ニンジンをすりおろす（あらかじめ皮をむいてきれいに洗っておく）
   
3. すりおろしたニンニク
   
4. 鶏むね肉をチョッパーに入れます（チョッパーがないので、細かくなるまで鶏肉を切ります）
   
5. 鶏ひき肉を容器に移します。
   
6. 野菜（ネギとニンジン）を加える
   
7. 卵2個、タピオカ粉大さじ5、塩小さじ1、ストックパウダー小さじ1、コショウパウダー小さじ1/2、ニンニクを加える。
   
8. すべての材料を滑らかになるまで混ぜます。
   
9. ロレードの皮の材料;
10. 卵4個を溶きほぐし、タピオカ粉大さじ3、塩小さじ1/4、スープパウダー小さじ1/4、水大さじ5を加えます。
    
11. 熱したテフロン製のフライパンを用意し、少量の油をひいて弱火で加熱します。
    
12. 卵が柔らかくなるまでスクランブルします
    
13. まず脇に置いておく
    
14. お皿を用意してオムレツを置き、その上に鶏肉の混合物を入れ、均等に広げます。
    
15. 巻く
    
16. 十分な量のアルミホイルを用意し、巻いたオムレツをその上に置きます。
    
17. 次にそれを包み、生地が完成するまでこれを繰り返します
    
18. あらかじめ沸騰させておいた鍋を用意し、20分または火が通るまで蒸します。蓋をして蒸します。
    
19. 調理後、好みに応じて切り分けます。
    
20. 次にフライパンを準備し、揚げるのに十分な量の油を加えます。
    
21. 黄金色になるまで揚げます。裏返すのを忘れないでください。
    
22. 持ち上げて水を切ります
    
23. すぐにお召し上がりいただけます
    

Languages

Hähnchenrolle (Kann als Tiefkühlkost verwendet werden) - Deutsch (German) version
Chicken Roll (Can be used as frozen food) - English version
Rollito de pollo (Se puede usar como alimento congelado) - Española (Spanish) version
Rouleau de poulet (Peut être utilisé comme aliment surgelé) - Français (French) version
Rotolo di pollo (può essere utilizzato come cibo congelato) - Italiana (Italian) version
チキンロール（冷凍食品としても使用可能） - 日本語 (Japanese) version
치킨롤 (냉동식품으로 활용 가능) - 한국인 (Korean) version
ไก่โรล (สามารถนำไปใช้เป็นอาหารแช่แข็งได้) - แบบไทย (Thai) version
鸡肉卷（可用作冷冻食品） - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞肉捲（可用作冷凍食品） - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version