끓인 노란 탕

고기가 육즙이 많고 맛있습니다.

재료

• 1 생강 작은 조각
  
• 1 마늘
  
• 반쪽 붉은 고추
  
• 1 파
  
• 1 노란색 줄기
  
• 약간의 기름
  
• 3 숟가락 간장
  

단계

1. 생강을 깍둑썰기하다
   
2. 마늘을 다진다
   
3. 다진 붉은 고추
   
4. 파를 작은 조각으로 자른다
   
5. 황리치 워시클린
   
6. 칼로 잘라서 먹으면 더 맛있어요
   
7. 팬에 기름을 두르고, 씻은 노란 막대기를 양면에 볶습니다. 너무 오래 볶을 필요는 없습니다. 양면을 볶는 시간은 약 3분 정도입니다. 물기를 빼고 따로 보관합니다.
   
8. 팬을 가열하고 기름을 붓습니다.
   
9. 고추, 생강, 마늘콩을 넣고 함께 볶습니다.
   
10. 1분간 튀긴 후 튀긴 생선을 넣으세요.
    
11. 간장으로 마무리합니다
    
12. 끓는 물 100ml를 추가합니다
    
13. 뚜껑을 덮고 3분간 조리합니다.
    
14. 뚜껑을 열고 생선 위에 소스를 살짝 뿌려주세요.
    
15. 미리 준비해둔 다진 파를 살짝 뿌려주세요
    
16. 마지막으로 남은 파를 접시에 뿌립니다.
    

Languages

Geschmorter Gelber Doktorfisch - Deutsch (German) version
Braised yellow tang - English version
Tang amarillo estofado - Española (Spanish) version
Tangerine jaune braisée - Français (French) version
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ปลากะพงเหลืองตุ๋น - แบบไทย (Thai) version
红烧黄立䱽 - 简体中文 (Simplified Chinese) version