黄蓮の煮込み


黄蓮の煮込み

肉はジューシーで食欲をそそります。

材料

手順

  1. 生姜をさいの目切りにする
    生姜をさいの目切りにする
  2. ニンニクを刻む
    ニンニクを刻む
  3. 刻んだ赤ピーマン
    刻んだ赤ピーマン
  4. ネギを細かく切る
    ネギを細かく切る
  5. 黄力琦はきれいに洗います
    黄力琦はきれいに洗います
  6. ナイフで切ると味がよくなります
    ナイフで切ると味がよくなります
  7. フライパンを熱し、油を注ぎ、洗った黄色のスティックを両面に揚げます。揚げすぎないでください。両面を約3分間揚げ、水を切り、脇に置きます。
    フライパンを熱し、油を注ぎ、洗った黄色のスティックを両面に揚げます。揚げすぎないでください。両面を約3分間揚げ、水を切り、脇に置きます。
  8. フライパンを熱し油を注ぐ
    フライパンを熱し油を注ぐ
  9. 赤唐辛子、生姜、ニンニク豆を加えて一緒に炒める
    赤唐辛子、生姜、ニンニク豆を加えて一緒に炒める
  10. 1分ほど揚げたら揚げた魚を入れます。
    1分ほど揚げたら揚げた魚を入れます。
  11. 醤油を添える
    醤油を添える
  12. 100mlの熱湯を加える
    100mlの熱湯を加える
  13. 蓋をして3分間加熱する
    蓋をして3分間加熱する
  14. 蓋を開けて、魚の上にソースを少し垂らします
    蓋を開けて、魚の上にソースを少し垂らします
  15. 先ほど用意したみじん切りにしたネギを散らす
    先ほど用意したみじん切りにしたネギを散らす
  16. 最後に残りのネギを散らします。
    最後に残りのネギを散らします。
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Geschmorter Gelber Doktorfisch - Deutsch (German) version
Braised yellow tang - English version
Tang amarillo estofado - Española (Spanish) version
Tangerine jaune braisée - Français (French) version
Ikan tang kuning rebus - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pesce chirurgo giallo brasato - Italiana (Italian) version
黄蓮の煮込み - 日本語 (Japanese) version
끓인 노란 탕 - 한국인 (Korean) version
ปลากะพงเหลืองตุ๋น - แบบไทย (Thai) version
红烧黄立䱽 - 简体中文 (Simplified Chinese) version