Tang amarillo estofado

La carne es jugosa y apetitosa.

Ingredientes

Jengibre en dados
Picar el ajo
Pimiento rojo picado
Cortar la cebolla verde en trozos pequeños.
Huang Liqi lavar limpio
Córtalo con un cuchillo para que tenga mejor sabor.
Calentar la sartén, verter el aceite, freír los palitos amarillos lavados por ambos lados, no es necesario freír demasiado tiempo, el tiempo de fritura de los 2 lados es de aproximadamente 3 minutos, escurrir y reservar.
Calentar la sartén y verter el aceite.
Agregue el pimiento rojo, el jengibre, los frijoles con ajo y fríalos juntos.
Después de freír durante 1 minuto, coloca el pescado frito.
Continúe con salsa de soja
Añadir 100 ml de agua hirviendo
Tapar y cocinar durante 3 minutos.
Abra la tapa y rocíe un poco de la salsa sobre el pescado.
Espolvorear un poco de cebolla verde picada preparada anteriormente.
Por último, espolvorear las cebolletas restantes en el plato.