후롱 포르투갈 얌 요리

디저트 전체에서 얌의 담백함은 기본색, 피타야의 붉은색은 톡톡 튀는 색감, 그리고 포도의 둥근 모양은 세련된 장식입니다. 얌의 따뜻한 베이스, 피타야의 상큼함, 그리고 포도의 새콤달콤함이 어우러진 맛입니다. 층층이 쌓인 재료들은 마치 혀끝에 천천히 퍼지는 가벼운 선율과 같습니다.

재료

• 400 그램 얌
  
• 150 그램 드래곤프루트
  
• 150 그램 포도
  
• 설탕 2큰술
  
• 꿀 2큰술
  
• 우유
  

단계

1. 세 개를 조각으로 자르고 접시에 담아 20분간 찌세요.
   
2. 
   
3. 찐 고구마를 냄비에서 꺼내 숟가락으로 으깬다.
   
4. 얌을 으깨고 설탕 두 스푼을 넣고 잘 섞습니다.
   
5. 우유를 붓고 저은 후 냉장고에 한 시간 동안 넣어둡니다.
   
6. 포도 150g을 씻어서 썰어 접시에 담아 나중에 사용합니다.
   
7. 드래곤프루트를 썰어 틀에 넣어 드래곤프루트 모양을 만든 다음, 나중에 사용할 수 있도록 접시에 올려놓습니다.
   
8. 냉장 보관한 얌 페이스트를 꺼내세요
   
9. 얌 페이스트를 틀에 넣습니다.
   
10. 준비된 드래곤프루트 조각을 얌 위에 올려놓고 얌 곰팡이를 제거합니다.
    
11. 서빙 준비 완료
    
12. 준비된 포도 조각을 얌의 양쪽에 올려놓습니다.
    
13. 중간에 꿀을 약간 넣으면 얌 디저트가 완성됩니다.
    

Languages

Portugiesisches Yamsgericht Huolong - Deutsch (German) version
Huolong Portuguese Yam Dish - English version
Plato de ñame portugués Huolong - Española (Spanish) version
plat portugais d'ignames Huolong - Français (French) version
Hidangan Ubi Portugis Huolong - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
piatto portoghese di patate dolci Huolong - Italiana (Italian) version
ポルトガル風ヤムイモ料理 - 日本語 (Japanese) version
후롱 포르투갈 얌 요리 - 한국인 (Korean) version
อาหารมันเทศโปรตุเกสฮัวหลง - แบบไทย (Thai) version
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