piatto portoghese di patate dolci Huolong


piatto portoghese di patate dolci Huolong

In tutto il dessert, la semplicità dell'igname è il colore di base, il rosso della pitaya è il contrasto cromatico vivace e la rotondità dell'uva è l'elegante abbellimento. Il sapore ricorda la base calda dell'igname, la freschezza della pitaya e l'acidità e la dolcezza dell'uva. Gli strati sono come una melodia leggera che si diffonde lentamente sulla punta della lingua.

Ingredienti

Passaggi

  1. Tagliare i tre pezzi a pezzi, metterli su un piatto e cuocere a vapore per 20 minuti.
    Tagliare i tre pezzi a pezzi, metterli su un piatto e cuocere a vapore per 20 minuti.

  2. Togliere l'igname cotto a vapore dalla pentola e schiacciarlo con un cucchiaio.
    Togliere l'igname cotto a vapore dalla pentola e schiacciarlo con un cucchiaio.
  3. Schiacciare l'igname, aggiungere due cucchiai di zucchero e mescolare bene.
    Schiacciare l'igname, aggiungere due cucchiai di zucchero e mescolare bene.
  4. Versare il latte, mescolare e riporre in frigorifero per un'ora.
    Versare il latte, mescolare e riporre in frigorifero per un'ora.
  5. Lavare e affettare 150 grammi di uva e disporli su un piatto per un utilizzo successivo.
    Lavare e affettare 150 grammi di uva e disporli su un piatto per un utilizzo successivo.
  6. Tagliare il frutto del drago a fette e utilizzare uno stampo per ritagliare i modelli del frutto del drago e disporli su un piatto per un utilizzo successivo.
    Tagliare il frutto del drago a fette e utilizzare uno stampo per ritagliare i modelli del frutto del drago e disporli su un piatto per un utilizzo successivo.
  7. Togliere la pasta di igname refrigerata
    Togliere la pasta di igname refrigerata
  8. mettere la pasta di igname nello stampo.
    mettere la pasta di igname nello stampo.
  9. Disporre le fette di frutto del drago preparate sopra l'igname e rimuovere lo stampo.
    Disporre le fette di frutto del drago preparate sopra l'igname e rimuovere lo stampo.
  10. pronto per servire
    pronto per servire
  11. Disporre le fette d'uva preparate su entrambi i lati dell'igname.
    Disporre le fette d'uva preparate su entrambi i lati dell'igname.
  12. Aggiungete un po' di miele al centro e il dessert di patate dolci è pronto.
    Aggiungete un po' di miele al centro e il dessert di patate dolci è pronto.
Languages
Portugiesisches Yamsgericht Huolong - Deutsch (German) version
Huolong Portuguese Yam Dish - English version
Plato de ñame portugués Huolong - Española (Spanish) version
plat portugais d'ignames Huolong - Français (French) version
Hidangan Ubi Portugis Huolong - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
piatto portoghese di patate dolci Huolong - Italiana (Italian) version
ポルトガル風ヤムイモ料理 - 日本語 (Japanese) version
후롱 포르투갈 얌 요리 - 한국인 (Korean) version
อาหารมันเทศโปรตุเกสฮัวหลง - แบบไทย (Thai) version
火瓏葡語山藥盤 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version