Hidangan Ubi Portugis Huolong

Dalam keseluruhan hidangan penutup ini, warna dasar ubi yang polos, warna merah pitaya yang mencolok, dan bentuk bulat anggur yang elegan. Rasanya seperti hangatnya dasar ubi, kesegaran pitaya, serta asam dan manisnya anggur. Lapisan-lapisannya bagaikan alunan melodi ringan yang perlahan menyebar di ujung lidah.

Bahan-bahan

• 400 gram ubi
  
• 150 gram Buah naga
  
• 150 gram anggur
  
• 2 sendok makan gula
  
• 2 sendok makan madu
  
• susu
  

Langkah-langkah

1. Potong ketiga bagian, taruh di piring dan kukus selama 20 menit.
   
2. 
   
3. Keluarkan ubi kukus dari panci dan hancurkan dengan sendok.
   
4. Hancurkan ubi, tambahkan dua sendok gula, aduk rata.
   
5. Tuang susu, aduk dan simpan dalam lemari es selama satu jam.
   
6. Cuci dan iris 150 gram anggur dan letakkan di piring untuk digunakan nanti.
   
7. Iris buah naga dan gunakan cetakan untuk memotong model buah naga dan letakkan di piring untuk digunakan nanti.
   
8. Keluarkan pasta ubi yang sudah dingin
   
9. Masukkan pasta ubi ke dalam cetakan.
   
10. Letakkan irisan buah naga yang sudah disiapkan di atas ubi dan keluarkan cetakan ubi.
    
11. siap disajikan
    
12. Letakkan irisan anggur yang sudah disiapkan pada kedua sisi ubi.
    
13. Tambahkan sedikit madu di tengahnya dan hidangan penutup ubi siap.
    

Languages

Portugiesisches Yamsgericht Huolong - Deutsch (German) version
Huolong Portuguese Yam Dish - English version
Plato de ñame portugués Huolong - Española (Spanish) version
plat portugais d'ignames Huolong - Français (French) version
Hidangan Ubi Portugis Huolong - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
piatto portoghese di patate dolci Huolong - Italiana (Italian) version
ポルトガル風ヤムイモ料理 - 日本語 (Japanese) version
후롱 포르투갈 얌 요리 - 한국인 (Korean) version
อาหารมันเทศโปรตุเกสฮัวหลง - แบบไทย (Thai) version
火瓏葡語山藥盤 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version