녹색 상추를 넣은 미트볼.

- 녹색 상추의 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진하고 소화를 돕습니다. 동시에, 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다. - 미트볼의 단백질은 신체 세포의 중요한 구성 요소로, 신체의 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 도움이 되며, 지방은 신체에 에너지를 제공합니다. 이 요리는 고기와 채소의 조합으로 균형 잡힌 영양을 제공하여 대부분의 사람들에게 적합합니다.

재료

• 상추 200g
  
• 신선한 돼지고기 200g
  
• 생강 10g, 마늘 10g씩
  
• 다진 파 10g
  
• 큰 붉은 고추
  
• 간장 2티스푼
  
• 굴 소스 2티스푼
  
• 후추를 넣어 맛을 냄
  
• 전분 2티스푼
  
• 참기름 1티스푼
  
• 식용유를 약간 두르고 따로 보관하세요
  

단계

1. 상추를 얇게 썰어 그릇에 담습니다.
   
2. 적당량의 소금을 넣고 잘 저은 후, 부드러워질 때까지 10분간 재워둔 후 따로 보관합니다.
   
3. 다진 생강과 다진 마늘을 각각 10g씩 따로 보관합니다.
   
4. 다진 파 10g을 따로 보관하세요.
   
5. 빨간 피망을 마름모꼴로 자릅니다. 따로 둡니다.
   
6. 준비된 다진 고기.
   
7. 다진 고기에 소금을 넣고 후추 약간, 생강, 양파, 마늘 각 5g, 요리주 2작은술, 굴소스 2작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 적당량의 전분을 넣습니다.
   
8. 잘 저어주세요.
   
9. 고기 속을 상추에 싸서 접시에 담아 놓는다.
   
10. 붉은 고추를 다이아몬드 모양으로 자르고 포장된 고기 속에 하나씩 올려놓습니다.
    
11. 모양으로 배열함.
    
12. 뜨거운 기름과 함께 즉시 제공하세요.
    
13. 
    

Languages

Grüner Salat gefüllt mit Fleischbällchen. - Deutsch (German) version
green lettuce stuffed with meatballs. - English version
Albóndigas rellenas de lechuga verde. - Española (Spanish) version
laitue verte farcie de boulettes de viande. - Français (French) version
Bakso diisi dengan selada hijau. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
lattuga verde ripiena di polpette. - Italiana (Italian) version
グリーンレタスを詰めたミートボール。 - 日本語 (Japanese) version
녹색 상추를 넣은 미트볼. - 한국인 (Korean) version
ผักกาดเขียวยัดไส้ลูกชิ้น - แบบไทย (Thai) version
青萵筍釀肉丸。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version