Bakso diisi dengan selada hijau.


Bakso diisi dengan selada hijau.

- Serat makanan dalam selada hijau dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu pencernaan. Pada saat yang sama, berbagai vitamin dan mineral yang dikandungnya sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. - Protein dalam bakso merupakan komponen penting dari sel-sel tubuh, yang membantu menjaga fungsi fisiologis normal tubuh, sedangkan lemak dapat menyediakan energi bagi tubuh manusia. Hidangan ini merupakan kombinasi daging dan sayuran, dengan gizi seimbang, cocok untuk kebanyakan orang

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Potong selada menjadi irisan tipis dan taruh dalam mangkuk.
    Potong selada menjadi irisan tipis dan taruh dalam mangkuk.
  2. beri garam secukupnya, aduk rata, marinasi 10 menit hingga layu, sisihkan.
    beri garam secukupnya, aduk rata, marinasi 10 menit hingga layu, sisihkan.
  3. Sisihkan masing-masing 10 gram jahe cincang dan bawang putih cincang.
    Sisihkan masing-masing 10 gram jahe cincang dan bawang putih cincang.
  4. Sisihkan 10 gram daun bawang cincang.
    Sisihkan 10 gram daun bawang cincang.
  5. Potong cabai merah berbentuk berlian. Sisihkan.
    Potong cabai merah berbentuk berlian. Sisihkan.
  6. daging cincang yang sudah disiapkan.
    daging cincang yang sudah disiapkan.
  7. daging cincang diberi garam, sejumput merica, masing-masing 5 gram jahe, bawang merah, dan bawang putih, 2 sendok teh arak masak, 2 sendok teh saus tiram, 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh minyak wijen, dan tepung kanji secukupnya.
    daging cincang diberi garam, sejumput merica, masing-masing 5 gram jahe, bawang merah, dan bawang putih, 2 sendok teh arak masak, 2 sendok teh saus tiram, 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh minyak wijen, dan tepung kanji secukupnya.
  8. Aduk rata.
    Aduk rata.
  9. Bungkus isian daging dengan selada dan tata di atas piring
    Bungkus isian daging dengan selada dan tata di atas piring
  10. Potong cabai merah berbentuk berlian lalu tata satu per satu pada bungkusan isi daging.
    Potong cabai merah berbentuk berlian lalu tata satu per satu pada bungkusan isi daging.
  11. disusun menjadi bentuk.
    disusun menjadi bentuk.
  12. Sajikan segera dengan minyak panas.
    Sajikan segera dengan minyak panas.

Languages
Grüner Salat gefüllt mit Fleischbällchen. - Deutsch (German) version
green lettuce stuffed with meatballs. - English version
Albóndigas rellenas de lechuga verde. - Española (Spanish) version
laitue verte farcie de boulettes de viande. - Français (French) version
Bakso diisi dengan selada hijau. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
lattuga verde ripiena di polpette. - Italiana (Italian) version
グリーンレタスを詰めたミートボール。 - 日本語 (Japanese) version
녹색 상추를 넣은 미트볼. - 한국인 (Korean) version
ผักกาดเขียวยัดไส้ลูกชิ้น - แบบไทย (Thai) version
青萵筍釀肉丸。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version