lattuga verde ripiena di polpette.

- La fibra alimentare contenuta nella lattuga verde può favorire la peristalsi intestinale e favorire la digestione. Allo stesso tempo, le numerose vitamine e i minerali che contiene sono molto benefici per la salute umana. - Le proteine ​​contenute nelle polpette sono una componente importante delle cellule del corpo, contribuendo al mantenimento delle normali funzioni fisiologiche dell'organismo, mentre i grassi possono fornire energia al corpo umano. Questo piatto è una combinazione di carne e verdure, con un'alimentazione equilibrata, adatta alla maggior parte delle persone.

Ingredienti

• 200 g di lattuga
  
• 200 g di carne di maiale fresca
  
• 10 g di zenzero e 10 g di aglio ciascuno
  
• 10 g di cipollotto verde tritato
  
• un grosso peperone rosso
  
• 2 cucchiaini di salsa di soia
  
• 2 cucchiaini di salsa di ostriche
  
• pepe a piacere
  
• 2 cucchiaini di amido
  
• 1 cucchiaino di olio di sesamo
  
• Scaldare un po' di olio da cucina e mettere da parte
  

Passaggi

1. Tagliare la lattuga a fettine sottili e metterle in una ciotola.
   
2. aggiungere la giusta quantità di sale, mescolare bene, marinare per 10 minuti fino a quando non si ammorbidisce, mettere da parte.
   
3. Mettere da parte 10 grammi di zenzero e 10 grammi di aglio tritati.
   
4. Mettere da parte 10 grammi di cipollotto verde tritato.
   
5. Tagliare il peperone rosso a rombi. Mettere da parte.
   
6. carne macinata preparata.
   
7. Aggiungere sale alla carne macinata, un pizzico di pepe, 5 grammi di zenzero, cipolla e aglio, 2 cucchiaini di vino da cucina, 2 cucchiaini di salsa di ostriche, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo e la giusta quantità di amido.
   
8. mescolare bene.
   
9. Avvolgere il ripieno di carne nella lattuga e disporlo su un piatto
   
10. Tagliare i peperoni rossi a forma di rombo e disporli uno alla volta sul ripieno di carne avvolto.
    
11. sistemare in forma.
    
12. servire subito con olio caldo.
    
13. 
    

Languages

Grüner Salat gefüllt mit Fleischbällchen. - Deutsch (German) version
green lettuce stuffed with meatballs. - English version
Albóndigas rellenas de lechuga verde. - Española (Spanish) version
laitue verte farcie de boulettes de viande. - Français (French) version
Bakso diisi dengan selada hijau. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
lattuga verde ripiena di polpette. - Italiana (Italian) version
グリーンレタスを詰めたミートボール。 - 日本語 (Japanese) version
녹색 상추를 넣은 미트볼. - 한국인 (Korean) version
ผักกาดเขียวยัดไส้ลูกชิ้น - แบบไทย (Thai) version
青萵筍釀肉丸。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version