캐비어 송이버섯 스파게티


캐비어 송이버섯 스파게티

크리미한 송이버섯과 마늘 베이스에 트러플 페스토를 더하고 캐비어를 얹어 짭짤하면서도 우아한 풍미를 살린 고급스러운 스파게티 요리입니다. 아보카도 오일을 살짝 뿌려 더욱 부드러운 식감을 더하고, 소금과 후추로 깔끔하고 집중적인 맛을 완성했습니다.

재료

단계

  1. 끓는 물이 담긴 냄비에 소금 약 1티스푼을 넣고 포장지에 적힌 대로 스파게티를 삶으세요.
    끓는 물이 담긴 냄비에 소금 약 1티스푼을 넣고 포장지에 적힌 대로 스파게티를 삶으세요. 끓는 물이 담긴 냄비에 소금 약 1티스푼을 넣고 포장지에 적힌 대로 스파게티를 삶으세요.
  2. 저는 약 9분 정도 익혔습니다. 다 익으면 물기를 빼고 따로 보관하세요.
    저는 약 9분 정도 익혔습니다. 다 익으면 물기를 빼고 따로 보관하세요.
  3. 파스타가 익는 동안 송이버섯을 깨끗이 씻어 믹서기에 갈기 쉽도록 잘게 다지세요.
    파스타가 익는 동안 송이버섯을 깨끗이 씻어 믹서기에 갈기 쉽도록 잘게 다지세요.
  4. 송이버섯과 마늘을 각각 갈아주세요.
    송이버섯과 마늘을 각각 갈아주세요. 송이버섯과 마늘을 각각 갈아주세요. 송이버섯과 마늘을 각각 갈아주세요.
  5. 달궈진 팬에 아마씨유를 두르고 다진 마늘을 약한 불에서 향이 날 때까지 볶습니다.
    달궈진 팬에 아마씨유를 두르고 다진 마늘을 약한 불에서 향이 날 때까지 볶습니다.
  6. 그런 다음 갈아놓은 송이버섯과 트러플 페스토를 넣고 크리미한 질감이 될 때까지 계속 볶아주세요.
    그런 다음 갈아놓은 송이버섯과 트러플 페스토를 넣고 크리미한 질감이 될 때까지 계속 볶아주세요. 그런 다음 갈아놓은 송이버섯과 트러플 페스토를 넣고 크리미한 질감이 될 때까지 계속 볶아주세요.
  7. 파스타를 넣고 소스와 잘 섞일 때까지 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
    파스타를 넣고 소스와 잘 섞일 때까지 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
  8. 완성되면 접시에 담고 캐비어를 얹어 장식한 후, 풍미를 더하기 위해 아보카도 오일을 살짝 뿌려주세요. 맛있게 드세요!
    완성되면 접시에 담고 캐비어를 얹어 장식한 후, 풍미를 더하기 위해 아보카도 오일을 살짝 뿌려주세요. 맛있게 드세요! 완성되면 접시에 담고 캐비어를 얹어 장식한 후, 풍미를 더하기 위해 아보카도 오일을 살짝 뿌려주세요. 맛있게 드세요!
Languages
Spaghetti mit Matsutake-Kaviar - Deutsch (German) version
Espaguetis Matsutake con Caviar - Español (Spanish) version
Spaghetti au caviar et matsutake - Français (French) version
Spageti Kaviar Matsutake - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Spaghetti al caviale Matsutake - Italiana (Italian) version
キャビア松茸スパゲッティ - 日本語 (Japanese) version
캐비어 송이버섯 스파게티 - 한국인 (Korean) version
สปาเก็ตตี้เห็ดมัตสึทาเกะกับคาเวียร์ - แบบไทย (Thai) version
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