토마토 스크램블 에그


토마토 스크램블 에그

토마토 스크램블 에그는 흔히 집에서 만드는 요리로, 다음과 같은 효능이 있습니다. • 풍부한 영양소: 토마토는 비타민 C, 리코펜 등이 풍부하고, 계란은 고품질 단백질, 레시틴 등을 제공합니다. 이 두 가지를 함께 섭취하면 다양한 영양소를 보충할 수 있습니다. • 소화 촉진: 토마토의 산성 성분은 위산 분비를 촉진하고 소화를 돕습니다. • 좋은 맛: 새콤달콤한 맛은 식욕을 증진시켜 줍니다.

재료

단계

  1. 토마토를 씻어 용기에 담고 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮습니다. 15분간 담근 후 꺼내 식힌 후 껍질을 벗깁니다.
    토마토를 씻어 용기에 담고 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮습니다. 15분간 담근 후 꺼내 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 토마토를 씻어 용기에 담고 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮습니다. 15분간 담근 후 꺼내 식힌 후 껍질을 벗깁니다.
  2. 1/6 조각으로 자릅니다. 따로 보관하세요.
    1/6 조각으로 자릅니다. 따로 보관하세요.
  3. 계란 + 옥수수 전분 + 소금 약간, 물 한 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 따로 보관하세요.
    계란 + 옥수수 전분 + 소금 약간, 물 한 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 따로 보관하세요. 계란 + 옥수수 전분 + 소금 약간, 물 한 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 따로 보관하세요.
  4. 팬을 달군 후 기름 1큰술을 두릅니다. 계란을 뜨거운 기름에 붓습니다. 젓가락을 사용하여 1분간 살살 저어준 후 재빨리 불을 끄고 서빙합니다.
    팬을 달군 후 기름 1큰술을 두릅니다. 계란을 뜨거운 기름에 붓습니다. 젓가락을 사용하여 1분간 살살 저어준 후 재빨리 불을 끄고 서빙합니다.
  5. 팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘을 넣습니다. 향이 날 때까지 볶습니다. 토마토를 넣습니다. 신맛이 싫으면 설탕을 넣어도 됩니다. 토마토가 부드러워질 때까지 3분간 천천히 볶습니다. 준비된 계란을 넣고 2분간 볶습니다. 걸쭉해진 소스를 넣고 다시 볶습니다. 파를 넣고 불을 끄고 다시 볶습니다. 이렇게 하면 파의 색깔이 더 선명하게 보입니다.
    팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘을 넣습니다. 향이 날 때까지 볶습니다. 토마토를 넣습니다. 신맛이 싫으면 설탕을 넣어도 됩니다. 토마토가 부드러워질 때까지 3분간 천천히 볶습니다. 준비된 계란을 넣고 2분간 볶습니다. 걸쭉해진 소스를 넣고 다시 볶습니다. 파를 넣고 불을 끄고 다시 볶습니다. 이렇게 하면 파의 색깔이 더 선명하게 보입니다. 팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘을 넣습니다. 향이 날 때까지 볶습니다. 토마토를 넣습니다. 신맛이 싫으면 설탕을 넣어도 됩니다. 토마토가 부드러워질 때까지 3분간 천천히 볶습니다. 준비된 계란을 넣고 2분간 볶습니다. 걸쭉해진 소스를 넣고 다시 볶습니다. 파를 넣고 불을 끄고 다시 볶습니다. 이렇게 하면 파의 색깔이 더 선명하게 보입니다. 팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘을 넣습니다. 향이 날 때까지 볶습니다. 토마토를 넣습니다. 신맛이 싫으면 설탕을 넣어도 됩니다. 토마토가 부드러워질 때까지 3분간 천천히 볶습니다. 준비된 계란을 넣고 2분간 볶습니다. 걸쭉해진 소스를 넣고 다시 볶습니다. 파를 넣고 불을 끄고 다시 볶습니다. 이렇게 하면 파의 색깔이 더 선명하게 보입니다. 팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘을 넣습니다. 향이 날 때까지 볶습니다. 토마토를 넣습니다. 신맛이 싫으면 설탕을 넣어도 됩니다. 토마토가 부드러워질 때까지 3분간 천천히 볶습니다. 준비된 계란을 넣고 2분간 볶습니다. 걸쭉해진 소스를 넣고 다시 볶습니다. 파를 넣고 불을 끄고 다시 볶습니다. 이렇게 하면 파의 색깔이 더 선명하게 보입니다.
  6. 완료, 천천히 요리
    완료, 천천히 요리
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Rührei mit Tomaten - Deutsch (German) version
scrambled eggs with tomatoes - English version
huevos revueltos con tomates - Española (Spanish) version
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telur orak-arik dengan tomat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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