ベーコンマッシュポテトとストロガノフ

ベーコンポテトサラダは、舌の上を包み込むような至福のアンサンブル。柔らかくもちもちとしたマッシュポテトがベーコンの香りを吸い込み、ベーコンと濃厚なマッシュポテトが絶妙なバランスで調和します。濃厚なミルクドレッシングをかけると、塩気と爽やかさ、そしてまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。一口ごとに驚きと感動が溢れ、いつまでも飽きずに食べられます。

材料

• ジャガイモ500g
  
• ベーコン2枚
  
• バター15g
  
• 黒コショウ2グラム
  
• 海塩5g
  
• サラダドレッシング 15g
  

手順

1. 蒸しやすいようにジャガイモを小さめに切ります。
   
2. 蒸したジャガイモをマッシュする（圧力鍋で10分）
   
3. ベーコンを細かく切ります。
   
4. フライパンを弱火で熱し、バターを加えて溶かします。
   
5. ベーコンを加えて、乾くまで炒めます。
   
6. マッシュポテト、黒コショウ、海塩、サラダドレッシングを加えてよく混ぜます。
   
7. お皿に盛り付けます。
   

Languages

Speck-Kartoffelpüree mit Stroganoff - Deutsch (German) version
bacon mashed potatoes with stroganoff - English version
Puré de papas con tocino y stroganoff - Española (Spanish) version
purée de pommes de terre au bacon et stroganoff - Français (French) version
kentang tumbuk bacon dengan stroganoff - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
purè di patate con pancetta e stroganoff - Italiana (Italian) version
ベーコンマッシュポテトとストロガノフ - 日本語 (Japanese) version
스트로가노프를 곁들인 베이컨 매시드 포테이토 - 한국인 (Korean) version
มันฝรั่งบดเบคอนกับสโตรกานอฟ - แบบไทย (Thai) version
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