มันฝรั่งบดเบคอนกับสโตรกานอฟ

สลัดมันฝรั่งเบคอนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวบนปลายลิ้นของคุณ มันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและเหนียวนุ่มดูดซับกลิ่นของเบคอน และเบคอนและมันฝรั่งบดเนื้อแน่นก็เข้ากันได้ดี เติมน้ำสลัดนมข้นรสเข้มข้นลงไป คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเค็มๆ สดชื่น และกลมกล่อม ทุกคำที่ตักมาจะเต็มไปด้วยความประหลาดใจและทำให้ผู้คนมีรสชาติติดลิ้นไม่รู้จบ

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง 500 กรัม
  
• เบคอน 2 แผ่น
  
• เนย 15 กรัม
  
• พริกไทยดำ 2 กรัม
  
• เกลือทะเล 5 กรัม
  
• น้ำสลัด 15 กรัม
  

ขั้นตอน

1. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้นึ่งได้ง่ายขึ้น
   
2. บดมันฝรั่งนึ่ง (ฉันใช้หม้อความดันประมาณ 10 นาที)
   
3. สับเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   
4. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนแล้วใส่เนยลงไปจนละลาย
   
5. ใส่เบคอนแล้วผัดจนแห้ง
   
6. ใส่มันฝรั่งบด พริกไทยดำ เกลือทะเล และน้ำสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน
   
7. เสิร์ฟบนจาน
   

Languages

Speck-Kartoffelpüree mit Stroganoff - Deutsch (German) version
bacon mashed potatoes with stroganoff - English version
Puré de papas con tocino y stroganoff - Española (Spanish) version
purée de pommes de terre au bacon et stroganoff - Français (French) version
kentang tumbuk bacon dengan stroganoff - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
purè di patate con pancetta e stroganoff - Italiana (Italian) version
ベーコンマッシュポテトとストロガノフ - 日本語 (Japanese) version
스트로가노프를 곁들인 베이컨 매시드 포테이토 - 한국인 (Korean) version
มันฝรั่งบดเบคอนกับสโตรกานอฟ - แบบไทย (Thai) version
沙律醬培根薯仔泥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version