Deliziosa zuppa di carpa selvatica


Deliziosa zuppa di carpa selvatica

• Proteine di alta qualità: la carpa crucian è ricca di proteine di alta qualità e viene facilmente digerita e assorbita dal corpo umano. Aiuta a mantenere le normali funzioni fisiologiche dell’organismo e favorisce la crescita e la riparazione muscolare. • Acidi grassi insaturi: il grasso presente nella carpa crucian è costituito principalmente da acidi grassi insaturi, come gli acidi grassi omega-3, che aiutano ad abbassare i lipidi nel sangue, a proteggere la salute cardiovascolare e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. •Vitamine: Contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12 e altre vitamine. Queste vitamine svolgono un ruolo importante nel mantenimento della vista, nella promozione del metabolismo, nella protezione del sistema nervoso, ecc.

Ingredienti

Passaggi

  1. Lavare il pesce e asciugarlo
    Lavare il pesce e asciugarlo
  2. Scaldare la padella, aggiungere l'olio e portarlo a 90 gradi. Aggiungere lo zenzero tritato e le fette d'aglio nella padella.
    Scaldare la padella, aggiungere l'olio e portarlo a 90 gradi. Aggiungere lo zenzero tritato e le fette d'aglio nella padella.
  3. Tagliare lo zenzero e l'aglio a fettine
    Tagliare lo zenzero e l'aglio a fettine Tagliare lo zenzero e l'aglio a fettine
  4. Friggere il pesce finché entrambi i lati non saranno dorati, versare l'olio in eccesso nella padella e aggiungere acqua bollente a 100 gradi.
    Friggere il pesce finché entrambi i lati non saranno dorati, versare l'olio in eccesso nella padella e aggiungere acqua bollente a 100 gradi.
  5. aggiungere acqua bollente, tagliatelle di pesce, vino da cucina, cuocere a fuoco medio-alto per 15-20 minuti
    aggiungere acqua bollente, tagliatelle di pesce, vino da cucina, cuocere a fuoco medio-alto per 15-20 minuti
  6. Cuocere la zuppa di pesce finché non diventa lattiginosa, aggiungere sale e peperoncino tritato per dare colore, olio di pepe di montagna e polvere di pepe.
    Cuocere la zuppa di pesce finché non diventa lattiginosa, aggiungere sale e peperoncino tritato per dare colore, olio di pepe di montagna e polvere di pepe.
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Köstliche Wildkarpfensuppe - Deutsch (German) version
Delicious wild carp soup - English version
Deliciosa sopa de carpa salvaje - Española (Spanish) version
Délicieuse soupe de carpe sauvage - Français (French) version
Sup ikan mas liar yang lezat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Deliziosa zuppa di carpa selvatica - Italiana (Italian) version
美味しい天然鯉のスープ - 日本語 (Japanese) version
맛있는 잉어 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปปลาคาร์ปป่าแสนอร่อย - แบบไทย (Thai) version
美味可口 野生小鯽魚湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version