carpa erbivora croccante fritta all'aglio

Prova questo piatto creativo, facile e nutriente: tenera carpa erbivora leggermente ricoperta di albume d'uovo, pepe bianco e amido di mais, poi rapidamente rifinita in una frittura sfrigolante di aglio e peperoncino con salsa di soia e salsa di ostriche, e guarnita con cipollotto fresco tritato per un tocco di fragranza.
Ingredienti
Passaggi
- in una ciotola, aggiungere sale, pepe bianco, albume d'uovo e amido di mais alla carpa erbivora lavata e croccante. Assicurarsi che tutto sia ben incorporato.

- in acqua bollente, aggiungere delicatamente il pesce. Lasciare cuocere per circa 1 minuto o fino a quando il pesce non si arriccia e mettere da parte.

- in una padella calda con olio, iniziare a soffriggere l'aglio tritato e il peperoncino rosso tritato, quindi aggiungere la salsa di soia e la salsa di ostriche per un altro minuto

- Dopodiché aggiungere il pesce cotto e continuare a soffriggere. Infine, spegnere il fuoco e aggiungere il cipollotto tritato.

- Infine, servite e gustate!

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Knuspriger Graskarpfen mit Knoblauch - Deutsch (German) version
Carpa herbívora crujiente frita con ajo - Español (Spanish) version
Carpe de roseau croustillante frite à l'ail - Français (French) version
Ikan Mas Rumput Goreng Bawang Putih Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
carpa erbivora croccante fritta all'aglio - Italiana (Italian) version
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마늘튀김 바삭한 잉어 - 한국인 (Korean) version
ปลาตะเพียนทอดกระเทียม - แบบไทย (Thai) version
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