Ikan Mas Rumput Goreng Bawang Putih Renyah

Cobalah hidangan kreatif ini yang mudah dan bergizi.

Bahan-bahan

Dalam mangkuk, tambahkan garam, lada putih, putih telur, dan tepung maizena ke dalam ikan gurame kering yang sudah dicuci. Pastikan semuanya tercampur rata.
Masukkan ikan perlahan ke dalam air mendidih. Masak selama kurang lebih 1 menit atau hingga ikan menggulung, lalu sisihkan.
Dalam wajan panas yang sudah diberi minyak, tumis bawang putih cincang dan cabai merah cincang, kemudian masukkan kecap asin dan saus tiram selama satu menit lagi
Setelah itu, masukkan ikan yang sudah matang dan lanjutkan menumis. Terakhir, matikan api dan masukkan daun bawang cincang.
Terakhir, sajikan dan nikmati!