Riso al pomodoro e patate

Il riso con pomodori e patate è un piatto casalingo super veloce e facile: per prima cosa, cuoci i pomodori finché non diventano morbidi e schiacciali fino a ottenere una ricca salsa di pomodoro. Poi, aggiungi le patate e fai sobbollire fino a quando non diventano morbide e saporite. Infine, aggiungi il riso cotto, assicurandoti che ogni boccone sia ricoperto dalla salsa di pomodoro agrodolce e saporita. Un condimento semplice è incredibilmente soddisfacente e si sposa perfettamente con il riso o gli udon. Un fantastico accompagnamento per riso/udon! 👍🏿 Semplice, veloce e un must per i cuochi pigri!

Ingredienti

• 2 pomodoro
  
• 1 Patate
  
• 170 grammo riso cotto
  
• 5 grammo zucchero
  
• 5 grammo Sale
  
• 10 ml salsa di soia
  
• 50 ml acqua bollente
  

Passaggi

1. pomodori a cubetti
   
2. aggiungere acqua e cuocere a fuoco vivo
   
3. patate a cubetti
   
4. schiacciare i pomodori
   
5. sale per condire
   
6. aggiungere salsa di soia
   
7. aggiungere patate e zucchero
   
8. Coprire e cuocere fino a completa cottura delle patate, mescolando durante la cottura per evitare che si attacchino alla padella
   
9. aggiungere il riso e mescolare bene.
   

Languages

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