El arroz con tomate y patata es un plato casero súper rápido y fácil: Primero, cuece los tomates hasta que estén blandos y tritúralos hasta obtener una salsa de tomate cremosa. Luego, añade las patatas y cocina a fuego lento hasta que estén blandas y sabrosas. Finalmente, incorpora el arroz cocido, asegurándote de que cada bocado quede impregnado con la salsa de tomate agridulce. Este simple condimento es increíblemente satisfactorio y combina a la perfección con fideos de arroz o udon. ¡Un acompañamiento fantástico para fideos de arroz o udon! 👍🏿 ¡Sencillo, rápido y una receta imprescindible para los cocineros perezosos!