gnocchi di maiale macinato del drago di fuoco


gnocchi di maiale macinato del drago di fuoco

- La buccia esterna ha la dolcezza unica della pitaya e il suo profumo elegante neutralizza il sapore salato e fresco della carne, senza ungerla. - Il ripieno è moderatamente salato e la carne è morbida, creando un meraviglioso contrasto con l'aroma fruttato della buccia esterna. Il dolce e il salato si fondono senza contrasti, creando un equilibrio unico che rende il piatto rinfrescante e appagante. Che si tratti di un dessert o di uno spuntino leggermente salato, questa polpetta di riso glutinoso rompe l'effetto dolce delle tradizionali polpette di riso glutinoso con la sua combinazione innovativa, ideale per chi ama sperimentare nuovi sapori.

Ingredienti

Passaggi

  1. Tritare 150 grammi di carne magra nella pellicola.
    Tritare 150 grammi di carne magra nella pellicola.
  2. Frullare 150 g di frutto del drago e 200 g di farina di mais.
    Frullare 150 g di frutto del drago e 200 g di farina di mais.
  3. Aggiungere 150 g di carne macinata, 5 g di zenzero tritato, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di olio di colza e impastare fino a formare una palla.
    Aggiungere 150 g di carne macinata, 5 g di zenzero tritato, 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di olio di colza e impastare fino a formare una palla.
  4. Arrotolare l'impasto grande a strisce e formare piccole palline
    Arrotolare l'impasto grande a strisce e formare piccole palline
  5. portare l'acqua a ebollizione, aggiungere gli gnocchi e cuocere per 10 minuti, quindi spegnere il fuoco e mettere da parte.
    portare l'acqua a ebollizione, aggiungere gli gnocchi e cuocere per 10 minuti, quindi spegnere il fuoco e mettere da parte.
  6. Versare in una ciotola un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaino di pepe, un cucchiaino di essenza di pollo e la giusta quantità di sale.
    Versare in una ciotola un cucchiaio di salsa di soia, un cucchiaino di pepe, un cucchiaino di essenza di pollo e la giusta quantità di sale.
  7. aggiungere 100 grammi di acqua bollente, una quantità adeguata di strutto e cospargere con 5 grammi di cipollotti tritati.
    aggiungere 100 grammi di acqua bollente, una quantità adeguata di strutto e cospargere con 5 grammi di cipollotti tritati.
  8. Mettere gli gnocchi di carne sminuzzata nella pentola in una ciotola
    Mettere gli gnocchi di carne sminuzzata nella pentola in una ciotola
Languages
Fire Dragon Hackfleisch-Knödel - Deutsch (German) version
Fire Dragon Minced Pork Dumplings - English version
Dumplings de cerdo picado de dragón de fuego - Española (Spanish) version
Boulettes de porc hachées au dragon de feu - Français (French) version
Pangsit Babi Cincang Naga Api - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
gnocchi di maiale macinato del drago di fuoco - Italiana (Italian) version
火龍ひき肉餃子 - 日本語 (Japanese) version
화룡 다진 돼지고기 만두 - 한국인 (Korean) version
เกี๊ยวหมูสับมังกรไฟ - แบบไทย (Thai) version
火龍肉湯湯圓 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version