日常料理最佳的飯盤食譜

攸縣香乾爆豬頸肉（豬二層肉）

攸縣香乾具有嫩滑的口感，同時又不失韌性，吃起嚟Q彈有嚼勁，表面呈金黃色，佈滿布紋，豆香濃鬱，味道醇厚。 ～這盤香乾炒肉，往桌上一放，顏值 「殺瘋」 了，像打翻顏料盤的美味版！吃起嚟香乾軟嫩帶豆香，肉片焦香會 “爆汁”，妥妥 “下飯刺客”，米飯見了都得喊 “大佬”，炫到停不下嚟～

快手易做的茄汁燜玉子豆腐

家裡孩子就好這口！酸甜味兒特開胃，一吃就停不下嚟，配著米飯，能炫好幾碗，妥妥的下飯神器，廚房小白都能做，孩子準能把盤子都舔乾淨 ！

沙薑臭豆炒飯

Nasi Goreng Kencur Campur Petai 是一道典型的印尼炒飯，結合了 kencur 的獨特香氣和臭豆的獨特味道。上等香料包括辣椒、青蔥、大蒜和南薑，炒至香味四溢。將雞蛋打散炒熟，然後與白飯、臭豆片、甜豉油、鹽、調味料混合。簡單的烹飪過程可以做出美味、辛辣且具有獨特香料香氣的炒飯，非常適合作為早餐或晚餐菜單熱食。

芒果椰奶糯米飯

這款芒果椰漿糯米飯，白白胖胖的糯米飯淋上椰漿泛著光，黃澄澄芒果塊往上一舖，再用芒果片拗朵小花、添點綠葉，往盤裡一擺，妥妥甜點店同款！ 吃著更是絕，糯米裹滿椰香，又軟又彈，芒果清甜多汁，一口下去，椰香和果香在嘴裡清爽又甜蜜！ 做法超簡單，糯米泡好蒸一蒸，椰漿混著糖和鹽煮一煮澆上去，芒果切一切擺上，小白輕鬆拿捏，快試試，我已把自己香迷糊了！

快手易做的滷美味的鵪鶉蛋

一口一個超帶勁，一口氣能幹掉半盤！做法還巨簡單，洗淨煮泡、調汁燜煮，幾步就搞定。鹵香裹著Q彈蛋，生抽提鮮、蠔油增香，五香添味，入味又上頭，當零嘴、配飯都絕，廚房小白也能輕鬆復刻，誰做誰愛上，妥妥美味快手菜～