茶匙豉油食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的茶匙豉油食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 茶匙豉油 的食譜

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蔥蒜油豬排

這道菜絕對會讓你的廚房充滿蔥蒜的香味。值得一試!

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涼拌三絲

涼拌三絲是一道色彩斑斕,清新爽口的夏日佳肴。

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醃花生燜石斑魚

滷石斑魚配發酵鹹花生,是一道充滿溫暖和個性的迷人菜餚。鮮嫩的石斑魚肉入口即化,包裹在濃鬱的湯汁中——鹹香的發酵花生與魚肉的天然風味完美融合,並點綴著濃鬱的香料香氣,營造出濃鬱的口感。每一口都帶嚟和諧的口感:魚肉的鮮嫩,鹹花生的濃鬱,以及喚起經典家常菜回憶的淡淡甜味。這道菜不只是一道菜,更是一首溫暖舒適、鮮味的輓歌,讓人忍不住想再嚟一碗。

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辣椒醬炒鵪鶉蛋和青豆

Sambal Goreng 鵪鶉蛋和 Panjang Beans 完美融合了甜味、辣味和鹹味,令人垂涎欲滴。新鮮的四季豆與小小的鵪鶉蛋混合,淋上濃鬱的辣椒醬——其香氣與印尼群島典型的香料混合在一起,令人垂涎欲滴。每一口都呈現和諧的口感:豆子的新鮮脆脆,鵪鶉蛋的柔軟耐嚼,以及層層溫暖、令人想親吻的味道,深入人心。辣椒醬的鮮紅色令人著迷,第一眼看上去,各種味道就讓人欲罷不能。這道菜不僅僅是一道配菜——它是一頓小而溫暖的盛宴,非常適合為餐桌增添歡樂。

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雞肉豬肉沙嗲配花生醬

誘人的沙嗲串將鮮嫩的雞肉和肥美的五花肉片層層疊疊地包裹在一起,並淋上香氣撲鼻的沙嗲醃料。每一口都飽含金黃酥脆的烤肉與濃鬱花生醬的完美融合,融合了椰糖的天然甜味、誘人的香料和濃鬱的豉油風味,共同打造出一道充滿傳統溫暖和地道風味的菜餚。

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豉油三文魚背骨

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涼拌牛腱

涼拌牛腱,開胃解饞,清爽解膩,夏天餐桌上的必備佳品

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青紅椒豉汁炒蜆

:蜆肉細嫩多汁,初嘗係豆豉的濃郁,隨後辣味漸顯,越食越想食

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雞肉釀羊角豆

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青紅椒豉汁炒蜆

呢道菜以鮮嫩多汁嘅蜆為主角,配搭青紅椒嘅清新辣味同豆豉嘅濃郁香氣,炒出一道色香味俱全嘅家常美食。蜆肉爽口彈牙,豆豉嘅鹹香同青紅椒嘅微辣完美融合,令人食指大動。每一口都充滿層次感,既有海鮮嘅鮮味,又有豆豉嘅醇厚,係一道令人回味無窮嘅下飯菜。