不知道鸡蛋液该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
老婆饼里没有老婆,但这款菠萝包真的有菠萝!它堪称面包界的诚意担当,用实打实的食材让人眼前一亮。内馅选用新鲜菠萝熬煮成馅,浓郁果香藏于松软面包中;和面时加入鲜榨菠萝汁,烤制时,整屋都弥漫着菠萝与麦香交织的迷人气息。 按这步骤做,外皮酥到掉渣,内里软乎乎,咬一口,菠萝香气混着纤维感十足的馅料在嘴里炸开,直接香迷糊!自家手作的诚意和美味,甩外头买的好几条街,吃着别提多过瘾~
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法式鸡肉是一道经典的意大利美式菜肴,嫩滑的鸡排蘸上鸡蛋液,佐以浓郁的柠檬黄油和白葡萄酒酱汁。它通常搭配意面或面包,口感酥脆,同时又带有浓郁的柑橘香味。
豆腐营养丰富,是我家餐桌的常菜,这道外面裹了鸡蛋液煎了再焖的豆腐,鸡蛋的香和豆腐香加汁焖后专治挑食的娃。
咬一口,外酥到掉渣,里软糯拉丝,凤梨酸甜疯狂蹦迪,直接把味蕾拐去热带度假~ 装在小黄袋里,感觉拿去摆摊,能让整条街的甜品店连夜内卷!
最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。
这款蒸蛋呈布丁般细腻柔滑,由蛋液和高汤调和而成,加入皮蛋片,淋上热油和酱油,撒上葱花,数分钟即可享用。
现在买面包跟开盲盒似的,指不定就吃到“科技狠活神秘配方”! 自己做面包堪称“时间马拉松”,守着面团发酵、蹲在烤箱前,都快成面包界“特级劳模”了。难怪面包卖得贵,每一个都封印着师傅的青春发际线!但当撕开刚出炉的牛奶手撕吐司,拉丝如瀑布,奶香扑鼻,瞬间值回票价!没拉丝的面包就像没灵魂,这一口绵密香甜,配咖啡、搭茶饮都封神。 再听着朋友“救命太绝了”“这是什么神仙手艺”的彩虹屁攻击,谁还管花了多少时间?这波,血赚不亏!