用约1克白胡椒制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
豆腐营养丰富,是我家餐桌的常菜,这道外面裹了鸡蛋液煎了再焖的豆腐,鸡蛋的香和豆腐香加汁焖后专治挑食的娃。
用五香粉腌过的排骨与Q弹的糯米绝对是绝配(不容反驳🤭😝),蒸的时候家里飘香,一直是我家翻牌率很高的一道菜。
咕噜肉是道色香味俱全的开胃菜。选带筋膜的猪小里脊肉,肉质鲜嫩不柴不肥。不像在饭店吃时像开盲盒,有时肉老塞牙,有时油腻难咽。自己做能把控食材,筋膜锁住水分,炸后外酥里嫩,酸甜汁裹满每块肉,吃着放心又过瘾。美味就是如此简单……