小葱5条食谱灵感 – 简单的家庭餐方案
寻找既简单又实惠的小葱5条食谱，适合午餐、晚餐或提前准备餐点。
含有 小葱5条 的食谱
金黄汤汁浓郁醇厚，芋头软糯吸满鲜，排骨肉烂骨留香，枸杞、葱花添色增香，一口汤一口食材，暖身又暖心，家常美味的治愈感拉满~
川渝的咸烧白,五花肉入口即化,肥的糯叽叽的一点不腻,瘦的入味巴适,碎芽菜咸香带劲,嚼起来脆生生又入味,跟五花肉混着吃,咸甜交织,香得人脑壳都要“昏”了(方言,陶醉的意思)!在川渝,不管是坝坝宴还是酒楼,这道菜都是很常见的。 不吃肥肉的神兽,去外婆家瞅见这盘烧白试了一块,眼睛都直了,一人干掉一整盘!打那以后,就成了实打实的“吃肉兽",每次回外婆家,头一个喊的就是“我要吃烧白!”
这碗麻酱宽粉被浓郁的麻酱裹得透透的,每一根都油润发亮,上面还撒着白芝麻和翠绿的香菜葱花,红棕配翠绿,往桌上一摆,看着就有食欲! 宽粉劲道爽滑,麻酱香浓醇厚,带着蒜香、辣香,一口下去,麻酱的绵密、宽粉的弹牙在嘴里炸开,酸辣咸香全占了,越吃越上头,恨不得把碗底的酱汁都舔干净! 香迷糊麻酱宽粉,不管你在国内哪个城市,想吃这口了,要么去当地的小吃街、家常菜馆碰碰运气,要么就自己在家按照咱们的做法做一份,赶紧动手做起来,保准你吃一次爱上一次,比外面卖的还香!
四川红苕粉滑溜溜、QQ弹弹,吸饱了酸香麻辣的汤汁,嗦一口直接香到天灵盖。花生米脆香,萝卜干和酸豆角的脆爽解了腻,香菜和葱花的鲜气往上一冒,酸辣过瘾,连汤都想喝光。 这是重庆、四川一带的街头招牌小吃,也是全国各地都火的国民美食,一碗下去浑身冒汗,妥妥的舌尖上的满足感,是男女老少都爱的地道美味。
平时牛腩不是焖和炖汤,这次换个口味,这盘炒牛腩可太绝了!牛腩炖得软烂入味、再用红绿辣椒和蒜末一炒,香气直钻鼻子,咬一口肉汁直往嘴里冒,筋络部分又糯又弹,嚼起来特有嚼头。辣乎乎的滋味裹着牛腩的肉香,越嚼越香。油润润的汤汁拌米饭,能扒拉两大碗!就着这菜,哪怕简单的白饭都变得贼下饭,每一口牛腩都吸饱了调料的香味,辣得过瘾、香得踏实,吃一口就停不下来,妥妥的家常菜王者,吃着太得劲了!
咱就说这剁椒蒸芋仔,吃起来绝绝子!芋仔蒸得软烂入味,一抿就化,剁椒的香辣、酱汁的咸鲜全渗进去了,一口下去又粉又糯又带劲,那叫一个香!而且这汤汁特别泡饭,拌上米饭吃,能多炫两碗。 这菜在湘菜、川菜馆里都很常见,剁椒是湖南的招牌,川菜又偏爱香辣口,南北香辣风味碰撞在芋仔上,就成了这道谁吃谁夸的下饭硬菜,不管是川湘食客都爱点它! 相信不少人都爱吃芋仔,但处理时手痒的问题却让很多人望而却步。不过有了咱这剁椒蒸芋仔的做法和处理芋头的小妙招,就不用怕啦!
自己做的灌汤包就是香!这一锅刚蒸好的“爆汁小炸弹”,个个都是软乎乎的小云朵,用的是半发面配方,面皮透着润润的光泽,凉了再热也还是软fufu的。 夹起一个轻轻咬开,肉汁“啵”一下在嘴里爆开,裹着Q弹的东北简易皮冻碎,鲜得人直眯眼睛!这可是万能基础馅儿,咸香入味还带着胡萝卜的清甜,一口下去满嘴都是幸福感。 掰开后油亮的汁裹着粉嫩的肉馅,光是看着就馋得不行。从皮冻到半发面再到万能肉馅,全套技巧都在这个菜谱里,值得你收藏起来,随时复刻这份爆汁快乐!
羊骨炖得软烂入味,轻轻一啃,肉就脱骨,带着浓浓的肉香。胡萝卜吸饱了羊骨的鲜味,又甜又软。汤更是绝了,奶白浓稠,喝一口,暖乎乎的,从喉咙一直熨帖到胃里,那股子鲜香劲儿,绝了!就着这汤泡个饭,能把碗底都舔干净,秋冬来一碗,浑身都得劲! 秋天贴秋膘,冬天好御寒!
海鲜葱饼(해물파전/Haemul Pajeon)是韩国极具代表性的煎饼料理,它不仅是韩国人的日常小吃,还常搭配玛格丽米酒食用,更是雨天里韩国人偏爱的经典美食。 刚煎好的葱饼更是直击味蕾,金黄蛋皮裹着软嫩饼身,边缘煎得微微焦脆,咬下去蛋香与麦香交织,虾仁的弹嫩、蟹柳的绵软在口中迸发,葱段的清香恰好解腻。蘸上酸甜料汁,鲜味儿瞬间拉满,不管是早餐、宵夜,还是招待朋友,端上一盘海鲜葱饼,就没有镇不住的餐桌!
你看这肉馅烙饼,颜值多诱人!一个个圆滚滚的,煎得金黄金黄,还带着好看的焦纹,往那儿一摆,瞅着就有食欲。吃起来更没话说,发面的饼皮软乎乎又有韧劲,里头的肉馅塞得满满当当,还有翠绿的茴香碎,看着就新鲜。咬一口,肉馅鲜嫩得能爆汁,茴香的香味直窜鼻子,咸淡也刚刚好。刚出锅的时候,那香味能飘半条街,趁热来一个,外皮有点酥,内里软乎乎,肉馅还多汁,好吃到根本停不下嘴,当早饭或者平时垫肚子都老合适了!