1块曲霉食谱灵感 – 简单的家庭餐方案
寻找既简单又实惠的1块曲霉食谱，适合午餐、晚餐或提前准备餐点。
含有 1块曲霉 的食谱
红烧猪肘是菲律宾和其他亚洲国家家家户户的主食之一。猪肘通常炖或烤。猪肘富含胶原蛋白，对皮肤和关节有益。烹制得当，肉质鲜嫩多汁，风味浓郁，甜咸适中。 猪肘需要长时间烹制才能变软。可以用高压锅快速烹制，但我更喜欢慢炖/小火，这样才能保留鲜美的口感。
这道话梅陈皮排骨，调味超简单，厨房小白轻松拿捏！话梅酸甜、陈皮醇厚，和蚝油、老抽一起，把鲜味与色泽锁进排骨里。炖到肉骨软烂，骨头都快酥了，轻轻一咬就脱骨，酱汁裹满每一块，撒上芝麻，酸甜开胃，解腻又下饭，拿得出手的硬菜，赶快安排起来。
这道客家黄酒鸡,入口先是鸡肉的软嫩多汁,在嘴里轻轻一抿就脱骨。酒气在慢炖里已经挥发得差不多了,只留下温润的酒香,和鸡肉的鲜、红枣的甜、当归的温香完美融合,一点都不冲。每一口都暖乎乎的,从舌尖一直暖到胃里。 它属于粤菜里的客家经典滋补菜式,不是那种宴席上的大菜,更像是家里的暖心味道。在客家地区,女人坐月子、经期或者秋冬降温时,家里都会炖上一锅,用来暖身补血。
1、将牛腩切块，大火煮沸后加入姜片，放入牛腩，小火煮10分钟。沥干并冲洗以备后用。 2.将萝卜去皮、切块。放在一边。 3.锅内倒油烧热，爆香姜片，葱段，蒜片，八角，香叶，放入牛肉末，炒香。 4、加入白萝卜、蚝油、少许糖和酱油，炒匀，加足量水，煮沸。 5. 调低火候，盖上锅盖，焖煮 20 分钟，直至酱汁收干。关掉火，烘烤15分钟。然后，再用小火煮20分钟，关火，再煮15分钟。
椰浆味的马蹄糕嚼起来超带感，隔着屏幕都能想到那股清香啦！ 椰浆马蹄糕制作重点（QQ弹弹的关键！） 1. 提前预习：动手前务必先通读步骤1-3，避免操作失误~ 2. 脱模技巧： ◦ 必须等马蹄糕完全冷却再脱模切块（热的时候切会黏，冷却后才够Q弹！）； ◦ 脱模时用手轻轻按压糕体四周，让它和模具分离，再倒扣取出，切块时会更整齐哦~
这菠萝虾仁炒饭,米饭裹满咖喱香,混着菠萝酸甜,虾仁Q弹、腰果香脆,既有炒饭的扎实,又带热带水果清爽劲儿。宴请客人端上桌,颜值能打、口味独特,保准让客人夸你会吃又会做,超拿得出手!
青瓜丝的翠绿、煎蛋的金黄与虾仁的莹白，铺在劲道荞麦面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻泼热油激发的香气，再调入生抽、陈醋、蚝油提鲜，糖盐调和滋味，几滴芝麻油与花椒油让香气更有层次。红翠绿白交织，酸辣鲜香在舌尖迸发，荞麦面低脂高纤，虾仁富含蛋白，青瓜清爽解腻。灵魂料汁你一定要会，可拌青瓜、皮蛋等）
最近吃多了意大利面,总想着换种口味。云南的米线就跟重庆的火锅似的,是刻在当地骨子里的味道,只要去趟云南,保准被这口米线勾了魂,回来天天想这味儿想得慌! 想复刻云南味,云南本地的酱料和酸菜,这些本地配料可是灵魂!酸香的酸菜混着酱香,再搭配肉香直钻鼻子。夹起一筷子米粉,每根都裹满浓稠酱汁,嗦进嘴里软糯弹牙,酱汁的咸香酸辣在舌尖炸开,酸菜的酸脆解了肉末的腻,再咬一口吸满汤汁的荷包蛋,酸、辣、鲜、香层层叠叠,一口下去从舌尖暖到胃里,总算解了对云南米线的那股执念!
白嫩嫩的方块裹着细密椰蓉,看着就清爽又精致,我喜欢白凉粉版本,吉利丁吃着黏糊糊的,白凉粉做的口感QQ弹弹,抿一口还能弹牙。而且这款没加奶油,纯靠牛奶和椰浆调出香甜,椰香浓得很却不腻人,甜度也刚好,吃起来完全没负担。 按1:50的茶水比泡上一杯茉莉花茶就再合适不过了,80-85°C的水温冲泡3-5分钟,茉莉的清新花香和椰奶的甜润完美融合,一口小方一口花茶,甜感立马被中和,清爽感直接拉满。午后泡上这样一杯茶配着椰奶小方当点心,或者饭后解腻来一块,不管是独自享用还是和家人分享,都能吃出满满的幸福感。
这碗南昌拌米粉一上桌,香气就直钻鼻腔,每根米粉都裹满油亮的酱汁,弹滑筋道,带着复合香麻油的醇厚和油辣子的鲜辣,萝卜干的脆爽、花生米的焦香和香菜的清新在嘴里层层绽放,越嚼越香。 它能成为国民级的地道美食,正是因为这碗粉里藏着太多用心:复合油是用蔬菜香料慢熬15分钟的精华,复合酱油是冰糖香料焖煮出的咸鲜回甜,再搭配家里常备的油辣子,每一味调料都是精心调配的结果。看似简单的一碗拌粉,藏着对烟火气的极致追求,吃一口就懂它火遍全国的原因。