每日必备的最佳奶粉食谱

利用我们精选的食谱充分发挥奶粉的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 奶粉 的食谱

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核桃马里奥(布里奥斯)

这款核桃马里奥面包(也常被叫巧克力核桃包、脆皮核桃可可包),外皮裹满了核桃碎,咔嚓咬下去先是坚果的焦香,紧接着浓郁的巧克力味就钻满鼻腔,不是齁甜的那种,是醇厚的可可香。面包体软乎乎的还特绵实,嚼起来有韧劲但不费腮帮子,巧克力的香味和核桃的油香缠在一起,越嚼越有味道。掰开里面的组织蓬松又细腻,夹上淡奶油可可馅的话,奶油的清爽中和了巧克力的厚重,核桃的脆感又丰富了口感,一口下去脆、软、香全占了,好吃到停不下来!

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含有菠萝的菠萝软包

老婆饼里没有老婆,但这款菠萝包真的有菠萝!它堪称面包界的诚意担当,用实打实的食材让人眼前一亮。内馅选用新鲜菠萝熬煮成馅,浓郁果香藏于松软面包中;和面时加入鲜榨菠萝汁,烤制时,整屋都弥漫着菠萝与麦香交织的迷人气息。 按这步骤做,外皮酥到掉渣,内里软乎乎,咬一口,菠萝香气混着纤维感十足的馅料在嘴里炸开,直接香迷糊!自家手作的诚意和美味,甩外头买的好几条街,吃着别提多过瘾~

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椰蓉花卷

- 花卷胚吃起来十分松软,有弹性,就像面包一样,但又比面包多了一份蒸制面食的软糯。椰蓉馅料则带来了丰富的口感,椰蓉的颗粒感与细腻的面皮形成对比,吃起来既有面皮的绵软,又有椰蓉的嚼劲。 味道 - 椰香浓郁,香甜无比,吃起来跟制作椰蓉面包的椰蓉馅儿味道相似。白糖的加入增加了甜味,与椰蓉的香味相互融合,还可以根据个人口味加入奶粉、炼乳等,增添奶香味。

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巧克力爆浆麻薯软欧包

用手轻轻一拉,面包软乎乎的自带蓬松感,外皮松松软软还能扯出柔软的组织,刚拉开的瞬间,里面的巧克力酱直接“哗”地一下流心爆浆,温热的巧克力裹着糯叽叽的麻薯内馅,还混着香脆的坚果碎,麻薯弹牙又拉丝,坚果的脆香中和了甜感,巧克力浓醇,软乎乎的面包夹着爆浆内馅和坚果,一口下去,软糯、香脆、香甜全凑齐了,一口下去全是满足感!

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自制凤梨酥

咬一口,外酥到掉渣,里软糯拉丝,凤梨酸甜疯狂蹦迪,直接把味蕾拐去热带度假~ 装在小黄袋里,感觉拿去摆摊,能让整条街的甜品店连夜内卷!

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椰香小酥挞

刚出炉的外皮酥得掉渣,咬一口椰香直钻鼻子,内里的椰馅嫩乎乎的,甜滋滋,一口下去幸福感直接拉满!

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土豆甜甜圈

这些温暖的土豆甜甜圈外皮光滑柔软,内里包裹着蒸熟土豆的湿润柔软——每一口都散发着自然的甜味,美味地融合在一起。黄油和奶粉的香气增添了浓郁诱人的口感,而撒上巧克力碎或糖粉,则为甜品增添了诱人的光泽。轻盈蓬松,充满回忆——这些传统的甜甜圈令人感到舒适惬意,与一杯热茶完美搭配。

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港式菠萝包

我从来没有想过要自己做菠萝包,其实是没有想过自己能做得到。至于为何要做呢,当然是因为我的宝贝儿子啦😅 松脆的菠萝皮,软绵绵的甜包,每一啖咬下去都有着淡淡的牛油香气。少糖少油的配方,使这款「邪恶」的食物有几分清新的感觉😅

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核桃、芝麻、花生锦绣卷(包)

馅料融合了黑芝麻粉的浓郁醇香、花生与核桃的酥脆颗粒,再搭配奶粉的温润甜香,多重口感在舌尖交织,每一口都能咬到坚果的爽脆与芝麻的绵密,甜而不腻。面团也掺入了黑芝麻粉,蒸煮后麦香裹挟着芝麻的焦香扑鼻而来,松软的面皮包裹着饱满馅料,一口下去,外软内香,芝麻的醇厚、坚果的酥脆与奶香,从嗅觉到味觉都充满了治愈感,是传统面点与坚果香气的完美融合,好吃到失控。 等我反应过来时肚子已经圆滚滚,看到体重秤瞬间“清醒”——但转念一想,用三个香甜软糯的芝麻坚果点心换一顿扎扎实实的快乐,多值啊!毕竟面团揉得那么筋道,馅料调得那么香,不吃够本才亏呢。

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松软拉丝的牛奶吐司

现在买面包跟开盲盒似的,指不定就吃到“科技狠活神秘配方”! 自己做面包堪称“时间马拉松”,守着面团发酵、蹲在烤箱前,都快成面包界“特级劳模”了。难怪面包卖得贵,每一个都封印着师傅的青春发际线!但当撕开刚出炉的牛奶手撕吐司,拉丝如瀑布,奶香扑鼻,瞬间值回票价!没拉丝的面包就像没灵魂,这一口绵密香甜,配咖啡、搭茶饮都封神。 再听着朋友“救命太绝了”“这是什么神仙手艺”的彩虹屁攻击,谁还管花了多少时间?这波,血赚不亏!