用1汤匙胡椒粉制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
豆腐营养丰富,是我家餐桌的常菜,这道外面裹了鸡蛋液煎了再焖的豆腐,鸡蛋的香和豆腐香加汁焖后专治挑食的娃。
今天娃翻牌咖喱炒饭。喜欢吃炒饭的你千万不要错过这款炒饭。咖喱、隔夜冷饭是必备,其他配料可以用玉米粒、青豆等。这个牌子的咖喱是我家里常备的,煮咖喱鸡、排骨、咖喱虾等方便又好吃。
烤Za’atar鸡是一道富有中东风味的美食,采用嫩鸡腿肉搭配Za’atar香料、大蒜、柠檬汁和橄榄油腌制而成。烤制后,鸡肉配以浓郁的莳萝酸奶酱,展现出烟熏、酸爽和香草的完美平衡。搭配清爽的绿色沙拉或温热的皮塔饼更添美味。
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煎鱼香气诱人却易粘锅破皮,让人倍感压力,今儿挑战煎鲩鱼腩。鱼身擦干(水份是关键),掌握火候是关键。按这个方法让你的鱼块不管在哪里,队形都不会乱😂,鱼皮完整酥脆,鱼肉鲜嫩入味,还带肉汁[色]。告别煎鱼焦虑,再也不怕煎鱼翻车啦~快来试试吧。
一种美味的印度尼西亚小吃,由磨碎和捣碎的甜玉米制成,然后与青葱、大蒜和辣椒等香料混合。这种面团富含鸡蛋和小麦粉,口感外脆内软。玉米的天然甜味与美味的香料完美融合,创造出独特而诱人的味道。通常作为配菜或下午点心,搭配辣椒酱或虾酱食用非常美味。
香味爆棚的糯米蒸排骨来啦!用五香粉腌透的排骨裹满Q弹糯米,一上锅蒸整个家都飘着肉香米香~(亲测这搭配就是yyds!🤤)每次做都被家人抢着吃,妥妥的餐桌翻牌王,香到连盘子都想舔干净~
咕噜肉是道色香味俱全的开胃菜。选带筋膜的猪小里脊肉,肉质鲜嫩不柴不肥。不像在饭店吃时像开盲盒,有时肉老塞牙,有时油腻难咽。自己做能把控食材,筋膜锁住水分,炸后外酥里嫩,酸甜汁裹满每块肉,吃着放心又过瘾。美味就是如此简单……
虫草花的鲜香与红枣的甜香萦绕,鸡肉浸润在汤汁中软嫩脱骨。入口绵滑细腻,红枣的甘甜渗透肌理,虫草花脆嫩爽口,汤汁拌饭更添滋味。富含氨基酸、铁元素及多种微量元素,补虚养血,滋补又下饭的经典蒸菜,用汤汁捞饭我可以干两碗😝。人家挣钱存银行卡里,我的钱钱存卡路里😂。
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