不知道6克盐该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
~~筹备包子食谱时,我心里直打鼓——虽说手握点心师证,但整形手残党的我,真能教大家包包子吗?直到喝了三碗酒,大声唱着《勇气》,突然顿悟:美食的快乐本就在动手尝试!毕竟家常包子吃的是烟火气,又不是要参加比赛,纠结啥呢? ~~其实每次看着刚出锅的包子,白白胖胖冒着热气,咬一口皮薄馅大、鲜香四溢,连邻居家的孩子尝了都追着说要跟我学!借着这股酒劲和孩子们的热情,这就把热气腾腾的教程端上来~如果做得不够完美,还望各位厨友多担待啦! 配方做了16个。
清炖鸡汤,是舌尖上的温柔盛宴。金黄透亮的汤汁表面浮着薄油,仿若琥珀凝光。鲜嫩鸡肉吸饱精华,轻抿便骨肉分离。入口时,醇厚鲜香在味蕾绽放,清甜与肉香交织,暖胃又暖心,一碗下肚,满满都是治愈与幸福。
蒸鲈鱼的益处主要体现在营养和健康方面, • 富含优质蛋白:鲈鱼蛋白质含量高且易于被人体吸收,有助于身体组织的修复与生长,适合各年龄段人群补充营养。 • 低脂肪更健康:脂肪含量低,且多为对心血管有益的不饱和脂肪酸,能减少脂肪堆积,降低心血管疾病风险。 • 营养丰富均衡:含有钙、铁、锌等多种矿物质,以及维生素B族,对维持骨骼健康、促进新陈代谢和增强免疫力有帮助。 • 易消化吸收:蒸制的烹饪方式能最大程度保留营养,且鱼肉鲜嫩细腻,肠胃负担小,尤其适合老人、儿童和术后人群食用。
最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。
青瓜丝的翠绿、煎蛋的金黄与虾仁的莹白,铺在劲道荞麦面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻泼热油激发的香气,再调入生抽、陈醋、蚝油提鲜,糖盐调和滋味,几滴芝麻油与花椒油让香气更有层次。红翠绿白交织,酸辣鲜香在舌尖迸发,荞麦面低脂高纤,虾仁富含蛋白,青瓜清爽解腻。灵魂料汁你一定要会,可拌青瓜、皮蛋等)
1. 熬夜人群的花旗参石斛瘦肉水。 2. 体质虚弱人群的羊肚菌虫草花瘦肉水。 花旗参石斛汤是一种传统食疗方,以滋阴润燥、益气生津为核心功效,常用于改善口干咽燥、疲劳乏力、虚热盗汗等症状。其搭配的花旗参(西洋参)和石斛均为药食同源材料,适合气阴两虚、熬夜或体质偏燥热者适量食用。 羊肚菌虫草花瘦肉水是一道兼具营养与食疗价值的汤品,富含蛋白质、氨基酸、微量元素,具有增强免疫力、补气养阴、润肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、虫草花与瘦肉的搭配,能协同发挥滋补作用,适合体质虚弱、疲劳乏力或需调养的人群。