不知道干花椒该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。
超开胃下饭的麻辣水煮鱼花椒辣椒的香气四溢,油而不腻,麻辣爽口,田鸡肉质鲜嫩,看起来很辣,但吃起来香麻微辣十分顺口
萝卜清汤腩是一道风味浓郁的汤品,以嫩滑的牛腩和清甜的白萝卜为主角。牛腩经过长时间炖煮,肉质软腍且充满牛肉的鲜香,而白萝卜则吸收汤汁的精华,带来自然的甘甜。汤底清澈鲜美,透着淡淡的香料气息,入口温润舒适。这道菜常作为主食或汤品享用,可搭配乌冬、河粉或白饭,带来满足的味觉享受。
鱿鱼干富含优质蛋白质与钙、铁等矿物质,能为身体补充必需氨基酸;莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素C,既促进肠道蠕动又增强免疫力;花生则提供植物蛋白与不饱和脂肪酸,搭配熬煮后营养充分释放。汤中蛋白质、膳食纤维、多种矿物质协同作用,健脾补虚的同时润燥养颜,是具有内在美并兼顾口感的养生家常营养靓汤。 小贴士:若想省时又保留口感,用高压锅压制更方便!比起老火慢炖,高压焖煮能让食材更快释放鲜味,藕块和花生也能迅速煮至绵糯,嘌呤含量还更低,喝起来更无负担哦~
笋干焖五花腩,是时间煨出的馋。吃过的人都懂,这口笋比肉更勾魂,既偷了五花肉的醇厚,又留着竹香的清冽。锅盖掀开的瞬间,那股勾人的香气早把时光都酿成了舌尖的温柔。