使用料酒、酱油、亚麻籽油、橄榄油,二选一做饭不一定昂贵。试试这些便宜、美味又饱腹的食谱吧。
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这道菜是一道香气四溢的红烧鸭料理,融合了醇厚的酱油、米酒和香油的独特风味,肉质嫩滑多汁,外皮微微焦香。透过慢煮的方式,鸭肉充分吸收了姜、蒜和葱的香气,酱汁浓郁而不腻,带有一丝甘甜与醇厚的酒香。每一口都散发着传统三杯料理的经典风味,让人回味无穷。
这是一碗香气扑鼻、味道鲜美的米饭,配有自制酱汁,绝对值得一试!