每日必备的最佳瓣蒜食谱

青椒瘦肉炒鸡蛋

青椒洗净切丝，火腿切条，鸡蛋打散炒成块盛出。热油爆香蒜末，下青椒翻炒至半软，加火腿炒出香味，倒入鸡蛋，加盐、少许生抽调味，快速炒匀即可。色泽鲜亮，青椒微辣，火腿咸香，鸡蛋嫩滑，下饭又快手。

韩式牛肉盖饭

这是一道简单快捷的食谱，将牛肉末与香甜可口的酱汁一起食用！

青椒瘦肉炒鸡蛋。

青椒洗净切丝，火腿切条，鸡蛋打散炒成块盛出。热油爆香蒜末，下青椒翻炒至半软，加火腿炒出香味，倒入鸡蛋，加盐、少许生抽调味，快速炒匀即可。色泽鲜亮，青椒微辣，火腿咸香，鸡蛋嫩滑，下饭又快手。

山蕨炒腊肉。

山林风味：蕨菜取自山林，腊肉有烟火香，此名概括菜品带着山林气息的独特风味 。

白苦瓜配虾皮

这道菜是一道鲜美可口的苦瓜炒菜，将白苦瓜独特的泥土气息与虾米浓郁的鲜味完美融合。将苦瓜切成薄片，撒上少许盐以中和其刺鼻的苦味，然后翻炒至软烂。浓郁的虾香与嫩滑的炒蛋丝交织在一起，柔化了苦瓜的口感，提升了整体口感。香浓的蒜香、洋葱（有时是番茄）以及一丝调味料使菜肴更加圆润，新鲜、微甜与令人满足的鲜味完美融合。趁热享用，这道营养丰富的菜肴非常适合搭配米饭享用。

鹿茸菇锅小炒肉

鹿茸菇泡发后撕成细条，五花肉切薄片煸出油。热油爆香蒜末，下鹿茸菇翻炒出香，加肉片同炒，淋生抽、撒葱花即可。菇肉嫩滑带鲜，肉片香而不腻，酱香裹着菌鲜，简单快手又下饭。