寻找既简单又实惠的低筋面粉食谱,适合午餐、晚餐或提前准备餐点。
~自己DIY生日蛋糕主打一个“翻车也快乐”!抹面歪歪扭扭却创意满分,点缀水果像在搞行为艺术——这独一无二的“抽象派作品”,连毕加索看了都直呼内行!还是全球限量版😀 ~没有添加剂安全感拉满!动物奶油自带天然奶香,新鲜水果咬下去全是阳光的味道。没有科技狠活,吃起来健康又放心,毕竟咱做的不是蛋糕,是快乐又安心的“人间值得”!
老婆饼里没有老婆,但这款菠萝包真的有菠萝!它堪称面包界的诚意担当,用实打实的食材让人眼前一亮。内馅选用新鲜菠萝熬煮成馅,浓郁果香藏于松软面包中;和面时加入鲜榨菠萝汁,烤制时,整屋都弥漫着菠萝与麦香交织的迷人气息。 按这步骤做,外皮酥到掉渣,内里软乎乎,咬一口,菠萝香气混着纤维感十足的馅料在嘴里炸开,直接香迷糊!自家手作的诚意和美味,甩外头买的好几条街,吃着别提多过瘾~
现榨橙汁及橙皮削成细屑融入面糊,烘烤时释放天然精油。橙汁让糕体水润蓬松,带着阳光果香;炸的时候柑橘系香气香满屋,吃的时候每口都藏着橙意满满的惊喜~
咬一口,外酥到掉渣,里软糯拉丝,凤梨酸甜疯狂蹦迪,直接把味蕾拐去热带度假~ 装在小黄袋里,感觉拿去摆摊,能让整条街的甜品店连夜内卷!
我对蛋黄酥简直是爱得很深沉,可这拖延症也是没谁了(猪油都准备好很久了),总想着做却迟迟不动手。不过一旦开做,我就会开启“批量生产”模式,烤上一大盘,然后把它们整整齐齐地码进冰箱冷冻层。 这自制蛋黄酥,放三个月都没问题,随吃随取,超方便。自己做的蛋黄酥,那蛋黄香得嘞,和外面买的完全不是一个路数。尝过自己做的,保准你再也瞧不上外头卖的那些。 ~咬上一口,酥皮簌簌掉渣,咸香的蛋黄搭配细腻的豆沙,口感超丰富,那叫一个满足,谁吃了不迷糊啊!不管是自己吃,还是用来送人,都特别合适。自己吃能随时享受美味,送人也倍儿有面子,妥妥的“社交硬通货”。
百香果与蛋糕的奇妙碰撞,藏着意想不到的惊喜。更妙的是融入了菠萝汁,它的清新中和了百香果的浓郁,让酸甜滋味变得温柔且层次丰富。蛋糕胚充分汲取两种果汁的香气,湿润度恰到好处,这味道比单纯的百香果饮品更具质感,也比普通蛋糕多了份灵动。你一定要去试一下,保证会被这独特的风味惊艳到。
香葱肉松蛋糕卷咸甜交织,蓬松蛋糕体裹着鲜香肉松,搭配清新香葱,口感丰富有层次,一口咬下松软又满足。它可作早餐,快速补充能量开启活力一天;也是下午茶的绝佳选择,搭配茶饮惬意又解腻;还能当作野餐美食,为休闲时光增添美味。 这款蛋糕卷的滋味实在令人魂牵梦绕,连续两天,我竟忍不住复刻了两次!就为了这一口上头的美味~
这圣诞树桩蛋糕也太适合手残党了!不用苦练抹面,随便挤点巧克力奶油,拿叉子划几道纹路就有树桩那味儿,装饰更不用愁——草莓裹层奶油就是圣诞小帽子,撒点小糖珠、摆根迷迭香,氛围直接拉满! 全程不用啥复杂工具,烤个蛋糕皮卷一卷,半小时就能搞定,出炉自带“冬日森林”那股子温馨劲儿。连拍照发朋友圈都省了修图,往桌上一摆,松针、松果往旁边一衬,氛围感直接溢出屏幕!圣诞节拎出去,不管是聚餐还是送礼,颜值甜感都能炸场,谁见了不得说一句“这也太会了”!
来瞅瞅这彩虹螺旋酥!颜值简直绝了,跟把彩虹拧成一团似的,粉的绿的蓝的层层叠叠,往那儿一放,眼睛都挪不开!吃起来更绝,咬一口酥到掉渣,肉松蛋黄混着豆沙,咸甜入味,越嚼越香。 这玩意儿还是社交硬货!过节送礼倍儿有面,送亲戚送朋友,人家指定夸你会来事。发个朋友圈,这颜值分分钟点赞破百,让你成为朋友圈最靓的仔。自己吃解馋,送人有面,做起来也不难,赶紧安排上,绝对是你餐桌上和送礼清单里的王牌选手!
抹茶奶油蛋糕卷一直是很多人的心头好,不管是当早餐、配下午茶,还是见朋友、带去闺蜜聚会都特别合适。 它闻着是淡淡的抹茶香,带着点清苦的茶香,中和了奶油的软甜,一点不腻人。蛋糕体软乎乎像云朵,一抿就化,奶油细腻清爽,自己做的用料扎实又放心,每一口都是清爽的茶香,吃着幸福感直接拉满。 颜值也很戳人,淡淡的抹茶绿外壳,切开是均匀的蛋糕和浅绿色奶油,看着就有食欲,吃货们肯定会追着问做法。