用一个无花果尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
仅用 2 个鸡蛋制作的香蕉蛋糕食谱是一种简单的蛋糕,将成熟香蕉的柔软与轻盈的鸡蛋面糊结合在一起。无需使用搅拌机,只需将面团搅拌至光滑即可,这对于初学者来说是一个实用的选择。质地柔软湿润,带有独特的香蕉香气,非常适合作为零食或与茶一起享用。
擂椒皮蛋,超级下饭,如果你系一个好钟意食皮蛋的人,你一定会爱上呢道菜。
这种韩式辣炒乌冬面配烟熏培根绝对应该包含在您的下一个乌冬面菜单中!
这是一个有创意的早午餐想法,不同于任何其他典型的早午餐食物!
最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。
正如上一个食谱所承诺的,这里有一种给炖肉调味的替代方法,可以将其味道提升到一个新的水平!
这道汤浓郁可口,做法比你想象的要简单。它主要用一些常见的中式香料和调味料来调味。你也可以用这个食谱来烹饪其他肉类,解锁更多菜肴(参见我的下一个食谱)。
现在买面包跟开盲盒似的,指不定就吃到“科技狠活神秘配方”! 自己做面包堪称“时间马拉松”,守着面团发酵、蹲在烤箱前,都快成面包界“特级劳模”了。难怪面包卖得贵,每一个都封印着师傅的青春发际线!但当撕开刚出炉的牛奶手撕吐司,拉丝如瀑布,奶香扑鼻,瞬间值回票价!没拉丝的面包就像没灵魂,这一口绵密香甜,配咖啡、搭茶饮都封神。 再听着朋友“救命太绝了”“这是什么神仙手艺”的彩虹屁攻击,谁还管花了多少时间?这波,血赚不亏!