用这些令人舒心的70克低筋面粉食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。
这蛋糕常温吃是丝滑云朵感,抿一口在嘴里直接化开,芝士香直往鼻子里钻,甜而不腻绝绝子!要是往冰箱里一冻,那更是绝绝子!冷冻后拿出来,口感跟芝士冰淇淋似的,绵密又带点沙沙的冰感,芝士香味更浓了,甜滋滋的还不齁。夏天来一块,冰凉凉、香喷喷,一口下去从嘴巴爽到心窝里,比买的大牌甜品还带劲,绝是冰箱里的“快乐炸弹”! 神兽点名要了无数次的“心头好”。要说这蛋糕好吃是真好吃,但制作起来嘛稍麻烦,愣是把我这拖延症给治得明明白白。这蛋糕往桌上一放,神兽眼睛都发亮,我也暗暗嘀咕:下次...下次一定不拖延了(当然,能不能做到就另说了)。
香葱肉松蛋糕卷咸甜交织,蓬松蛋糕体裹着鲜香肉松,搭配清新香葱,口感丰富有层次,一口咬下松软又满足。它可作早餐,快速补充能量开启活力一天;也是下午茶的绝佳选择,搭配茶饮惬意又解腻;还能当作野餐美食,为休闲时光增添美味。 这款蛋糕卷的滋味实在令人魂牵梦绕,连续两天,我竟忍不住复刻了两次!就为了这一口上头的美味~
这圣诞树桩蛋糕也太适合手残党了!不用苦练抹面,随便挤点巧克力奶油,拿叉子划几道纹路就有树桩那味儿,装饰更不用愁——草莓裹层奶油就是圣诞小帽子,撒点小糖珠、摆根迷迭香,氛围直接拉满! 全程不用啥复杂工具,烤个蛋糕皮卷一卷,半小时就能搞定,出炉自带“冬日森林”那股子温馨劲儿。连拍照发朋友圈都省了修图,往桌上一摆,松针、松果往旁边一衬,氛围感直接溢出屏幕!圣诞节拎出去,不管是聚餐还是送礼,颜值甜感都能炸场,谁见了不得说一句“这也太会了”!
来瞅瞅这彩虹螺旋酥!颜值简直绝了,跟把彩虹拧成一团似的,粉的绿的蓝的层层叠叠,往那儿一放,眼睛都挪不开!吃起来更绝,咬一口酥到掉渣,肉松蛋黄混着豆沙,咸甜入味,越嚼越香。 这玩意儿还是社交硬货!过节送礼倍儿有面,送亲戚送朋友,人家指定夸你会来事。发个朋友圈,这颜值分分钟点赞破百,让你成为朋友圈最靓的仔。自己吃解馋,送人有面,做起来也不难,赶紧安排上,绝对是你餐桌上和送礼清单里的王牌选手!
咖啡奶油蛋糕卷,丝滑绵密的奶油夹心里,咖啡的醇厚与奶油的香甜完美交融。棕褐蛋糕体裹着浓郁咖啡香~ 不管是当早餐唤醒活力,下午茶添份惬意,还是闺蜜聚会分享甜蜜,都再合适不过。一口沦陷的快乐,谁能扛得住,快安排起来~
这枚灵动的造型饼干,简直是“回忆与惊喜的制造机”!瞧这枚红得鲜亮的“囍”字,换个模具,就能在每个节日里变出专属惊喜:过年时印上福字,酥脆的“福”咬在嘴里,年味儿混着甜香,成了新年里难忘的温暖回忆;圣诞季刻上圣诞快乐,红扑扑的饼干藏在礼物堆里,拆开时的脆响与甜意,瞬间把惊喜拉满;生日时印上生日快乐,它静静卧在蛋糕旁,一口咬下的酥脆,让祝福化作舌尖最鲜活的记忆......每换一次模具,每尝一口酥脆,都让节日的仪式感狠狠扎根,把平凡日子酿成难忘的甜,让惊喜在舌尖与心底反复发酵,好吃到把每个瞬间都衬得格外珍贵~
没人抵抗抗巧克力蛋糕的诱惑,尤其是这款法芙娜巧克力蛋糕更是让人欲罢不能。但可可蛋糕是不少人的“烘焙噩梦”——单是油脂和浓稠度这两个坎,就足以让无数人对这类容易"战败蛋糕”,望而却步。它自带的可可脂像颗“定时炸弹”,稍不留意就会瓦解蛋白霜的气泡;加上可可粉吸足水分后,面糊变得浓稠黏腻,翻拌时稍一用力,好不容易打发的蛋白霜就可能消泡塌陷。想烤出蓬松不回缩的可可蛋糕,按止方法可以让你轻松驾驭~