8 毫升 老抽舒心料理食谱

用这些令人舒心的8 毫升 老抽食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。

含有 8 毫升 老抽 的食谱

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牛肉蛋炒饭

炒饭色泽金黄,镬气十足,是午餐的好选择

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金针麒麟凤尾虾

金针麒麟凤尾虾是道精致菜。鲜虾去壳留尾,开背填入金针菇,裹脆糊炸至金黄,形似麒麟披甲。虾尾鲜红上翘如凤尾,外酥里嫩,金针菇吸满虾鲜,淋酸甜汁或椒盐提味,色泽亮眼,口感层次丰富,是宴客佳品。

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彩蔬蛋卷饼

彩蔬蛋卷饼,蛋香打底,裹入鲜翠西兰花与细碎红椒,切小段围蘸汁碗成花。咬下,蛋软嫩、蔬清爽交融,蘸酸辣料汁,层次迸发,视觉味觉同享,一口爱上这鲜!

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蓝莓果酱面包

终于抽时间搞蓝莓酱面包!自己熬的酱就是能任性“加料”!揉好的面团透着淡紫色微光,蓝莓果肉像紫色小宝石藏在里面,颜值直接封神,出炉掰开,果酱“噗”地冒出来拉丝,咬下去酸甜醉舌~~~~

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鸡肉饭

这道「鸡髀饭」将去骨鸡髀以葱段、姜片、生抽、老抽、料酒、糖和少许油腌制入味,然后与洗净的米同放入锅中,加水覆盖米面,一键煮熟即可。米饭吸收了酱汁与鸡香,粒粒分明带有温润咸甜,鸡肉鲜嫩多汁;葱姜的清香在热气中若隐若现,增添层次。整体一锅完成、省时省力又富家常风味,但需预留约半小时腌制时间,并且对水量和腌料比例要掌握得宜,才能避免饭过湿或鸡肉过咸/略显干柴。

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豆腐虾仁抱蛋

这道菜将三种优质食材结合,既能满足口感需求,又能高效补充身体所需的多种营养,是日常饮食中兼顾美味与健康的不错选择。

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金钱蛋。

这道金钱蛋,金黄的煎蛋切片,搭配翠绿葱段、鲜红辣椒,色泽诱人。咬一口,外酥里嫩,咸香微辣,蛋香与调料香交融,家常风味十足,是超下饭的美味佳肴 。

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脆皮鸡髀

鸡肉脆嫩多汁,甜滋滋,吃到停不下来

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自制凤梨馅(菠萝版)

一直馋那口纤维感粘糯的凤梨馅,却犯懒癌躺平好久。最近菠萝疯狂上市,3元1斤的价,再纠结不动手,简直是对菠萝们“热情奔赴”的大不敬!果断全款秒提5个,秤上一趴约8斤 。虽说凤梨、菠萝有别,可凤梨贵到肉疼,菠萝唾手可得,平替得明明白白!等把它们炼成金黄香甜馅,满屋子飘果香,我要实现菠萝包里真的有菠萝😝,关键自己做的,每一口都是真材实料的快乐,主打一个“吃得嚣张,玩得疯狂”!

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葡茄映萝糕

“葡茄映萝糕”这个名字听起来颇具创意,可能是一道融合了多种食材风味的特色糕点,主要原料包含葡萄、番茄和萝卜,整体风格偏向清新别致。 从口感上看,葡萄的酸甜多汁、番茄的微酸清爽与萝卜的脆嫩甘甜结合,让糕点既有水果的果香,又有蔬菜的清新,层次较为丰富。糕点的质地松软绵密,入口能感受到多种味道的交融,酸甜中带着一丝清爽,适合作为茶点或甜品食用。

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鸡肉酿羊角豆

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