用蚝油10克尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
我家“食肉兽”无限回购的蒜香烤鸡翅来啦!蒜末裹着秘制调料给鸡翅做整晚“马杀鸡”,进烤箱变身金黄小炸弹,咬一口,酥脆外皮咔滋响,蒜香在舌尖炸开,鲜嫩肉汁直飙,这味道,直接把外卖秒成渣!
~~筹备包子食谱时,我心里直打鼓——虽说手握点心师证,但整形手残党的我,真能教大家包包子吗?直到喝了三碗酒,大声唱着《勇气》,突然顿悟:美食的快乐本就在动手尝试!毕竟家常包子吃的是烟火气,又不是要参加比赛,纠结啥呢? ~~其实每次看着刚出锅的包子,白白胖胖冒着热气,咬一口皮薄馅大、鲜香四溢,连邻居家的孩子尝了都追着说要跟我学!借着这股酒劲和孩子们的热情,这就把热气腾腾的教程端上来~如果做得不够完美,还望各位厨友多担待啦! 配方做了16个。
沙姜独特辛香、洋葱清甜与骨鸡肉质鲜嫩完美交融。沙姜提味增鲜,洋葱炒至微焦散发浓郁香气,与炒香的鸡肉搭配,鸡肉吸收了沙姜与洋葱的精华,口感层次丰富,每一口都鲜香四溢,令人回味无穷。
猪肉和青椒中含有铁、锌、镁等多种矿物质,对维持骨骼健康、促进血液循环等具有重大作用.
笋干焖五花腩,是时间煨出的馋。吃过的人都懂,这口笋比肉更勾魂,既偷了五花肉的醇厚,又留着竹香的清冽。锅盖掀开的瞬间,那股勾人的香气早把时光都酿成了舌尖的温柔。