ขนมปังยุโรปเนื้อนุ่มเคลือบช็อกโกแลตลาวาโมจิ


ขนมปังยุโรปเนื้อนุ่มเคลือบช็อกโกแลตลาวาโมจิ
ขนมปังยุโรปเนื้อนุ่มเคลือบช็อกโกแลตลาวาโมจิ
ขนมปังยุโรปเนื้อนุ่มเคลือบช็อกโกแลตลาวาโมจิ

ค่อยๆ ดึงขนมปังด้วยมือ คุณจะพบว่ามันนุ่มและฟู มีเนื้อสัมผัสที่เบาอย่างเป็นธรรมชาติ เปลือกนอกนุ่มและฟู คุณสามารถยืดมันออกเพื่อเผยให้เห็นโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน เมื่อคุณดึงมันออก ซอสช็อกโกแลตด้านในจะพุ่งออกมาพร้อมเสียง "ฟู่" สร้างไส้ช็อกโกแลตอุ่นๆ ที่เคลือบไส้โมจิเหนียวนุ่ม พร้อมกับชิ้นถั่วกรุบกรอบ โมจิมีความเด้งและยืดหยุ่น ถั่วกรุบกรอบช่วยปรับสมดุลความหวาน และช็อกโกแลตเข้มข้นและเนียนนุ่ม ขนมปังนุ่มๆ ที่ประกบด้วยไส้และถั่วที่พุ่งออกมา เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติที่นุ่ม เหนียว กรุบกรอบ และหวานในคำเดียว—ความพึงพอใจอย่างแท้จริง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

  1. การทำให้เนยอ่อนตัว: ขั้นแรก ให้ทำให้เนยอ่อนตัวลงจนสามารถใช้ตะเกียบแทงเข้าไปได้ง่าย
    การทำให้เนยอ่อนตัว: ขั้นแรก ให้ทำให้เนยอ่อนตัวลงจนสามารถใช้ตะเกียบแทงเข้าไปได้ง่าย
  2. การผสมส่วนผสมแห้ง: เทแป้งสาลีที่มีกลูเตนสูง ผงโกโก้ นมผง ยีสต์แห้ง และเกลือลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน
    การผสมส่วนผสมแห้ง: เทแป้งสาลีที่มีกลูเตนสูง ผงโกโก้ นมผง ยีสต์แห้ง และเกลือลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน การผสมส่วนผสมแห้ง: เทแป้งสาลีที่มีกลูเตนสูง ผงโกโก้ นมผง ยีสต์แห้ง และเกลือลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน การผสมส่วนผสมแห้ง: เทแป้งสาลีที่มีกลูเตนสูง ผงโกโก้ นมผง ยีสต์แห้ง และเกลือลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากัน
  3. การเติมของเหลวและการนวดแป้ง: เทนมและไข่ที่ผสมแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 6 นาที จนกระทั่งแป้งสามารถยืดได้ประมาณ 80% ของแผ่นแป้ง
    การเติมของเหลวและการนวดแป้ง: เทนมและไข่ที่ผสมแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 6 นาที จนกระทั่งแป้งสามารถยืดได้ประมาณ 80% ของแผ่นแป้ง
  4. นวดด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 6 นาที จนกระทั่งแป้งสามารถยืดออกเป็นแผ่นบางๆ ได้ (ประมาณ 80% ของความเหนียวเดิม)
    นวดด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 6 นาที จนกระทั่งแป้งสามารถยืดออกเป็นแผ่นบางๆ ได้ (ประมาณ 80% ของความเหนียวเดิม) นวดด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 6 นาที จนกระทั่งแป้งสามารถยืดออกเป็นแผ่นบางๆ ได้ (ประมาณ 80% ของความเหนียวเดิม)
  5. ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำประมาณ 3 นาที เพื่อให้เนยเข้ากับแป้งจนหมด จากนั้นนวดด้วยความเร็วสูงอีก 8 นาที จนกระทั่งได้แป้งที่บางและเนียน
    ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำประมาณ 3 นาที เพื่อให้เนยเข้ากับแป้งจนหมด จากนั้นนวดด้วยความเร็วสูงอีก 8 นาที จนกระทั่งได้แป้งที่บางและเนียน ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำประมาณ 3 นาที เพื่อให้เนยเข้ากับแป้งจนหมด จากนั้นนวดด้วยความเร็วสูงอีก 8 นาที จนกระทั่งได้แป้งที่บางและเนียน ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำประมาณ 3 นาที เพื่อให้เนยเข้ากับแป้งจนหมด จากนั้นนวดด้วยความเร็วสูงอีก 8 นาที จนกระทั่งได้แป้งที่บางและเนียน ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไป นวดด้วยความเร็วต่ำประมาณ 3 นาที เพื่อให้เนยเข้ากับแป้งจนหมด จากนั้นนวดด้วยความเร็วสูงอีก 8 นาที จนกระทั่งได้แป้งที่บางและเนียน
  6. การหมักครั้งแรก: คลุมแป้งด้วยพลาสติกแรปแล้ววางไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นที่อุณหภูมิ 30°C เพื่อหมักจนกระทั่งแป้งมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
    การหมักครั้งแรก: คลุมแป้งด้วยพลาสติกแรปแล้ววางไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นที่อุณหภูมิ 30°C เพื่อหมักจนกระทั่งแป้งมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า การหมักครั้งแรก: คลุมแป้งด้วยพลาสติกแรปแล้ววางไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นที่อุณหภูมิ 30°C เพื่อหมักจนกระทั่งแป้งมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
  7. การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว!
    การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว! การเตรียมไส้โมจิ: ระหว่างที่แป้งกำลังหมัก เรามาทำไส้โมจิกัน! ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด นม และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเนียน ไม่มีก้อน ควรใช้ตะแกรงร่อนแป้งก่อนผสม จากนั้นนำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าจะไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ อย่าลืมปิดฝาหรือพลาสติกแรปไว้เพื่อป้องกันไอน้ำซึมเข้าไปทำลายโมจิ! หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน แบ่งโมจิออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน เท่านี้ก็จะได้ไส้โมจิแล้ว!
  8. พักแป้ง 15 นาที: แบ่งแป้งที่ขึ้นฟูแล้วออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 15 นาที (ดูวิดีโอหากไม่เข้าใจ)
    พักแป้ง 15 นาที: แบ่งแป้งที่ขึ้นฟูแล้วออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 15 นาที (ดูวิดีโอหากไม่เข้าใจ) พักแป้ง 15 นาที: แบ่งแป้งที่ขึ้นฟูแล้วออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 15 นาที (ดูวิดีโอหากไม่เข้าใจ) พักแป้ง 15 นาที: แบ่งแป้งที่ขึ้นฟูแล้วออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 15 นาที (ดูวิดีโอหากไม่เข้าใจ) พักแป้ง 15 นาที: แบ่งแป้งที่ขึ้นฟูแล้วออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 15 นาที (ดูวิดีโอหากไม่เข้าใจ)
  9. การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา!
    การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา! การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา! การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา! การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา! การใส่ไส้และการขึ้นรูป: นำแป้งที่พักไว้แล้วมาคลึงให้เป็นแผ่น คลึงแป้งโมจิให้บางกว่าเล็กน้อย (เล็กกว่าแป้งโดนิดหน่อย) วางแป้งโมจิลงบนแป้งโด โรยด้วยถั่วที่คุณชอบ แล้วใส่ช็อกโกแลต Valrhona 3-4 ชิ้นลงไป (ฉันค่อนข้างขี้เหนียวเลยใส่แค่ 3 ชิ้น แต่ก็อร่อยมาก!) จากนั้นม้วนให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ไหลออกมา!
  10. การหมักครั้งที่สอง: วางแป้งที่เตรียมไว้ในที่อุ่น (ประมาณ 35°C จะดีที่สุด การวางชามน้ำร้อนไว้ในเตาอบจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ชื้น) และหมักจนกระทั่งแป้งขึ้นฟูเป็น 1.5 เท่า อุ่นเตาอบที่ 180°C ใช้มีดหั่นขนมปังกรีดลวดลายที่ต้องการลงบนแป้งที่หมักแล้ว จากนั้นโรยด้วยแป้งเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
    การหมักครั้งที่สอง: วางแป้งที่เตรียมไว้ในที่อุ่น (ประมาณ 35°C จะดีที่สุด การวางชามน้ำร้อนไว้ในเตาอบจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ชื้น) และหมักจนกระทั่งแป้งขึ้นฟูเป็น 1.5 เท่า

อุ่นเตาอบที่ 180°C ใช้มีดหั่นขนมปังกรีดลวดลายที่ต้องการลงบนแป้งที่หมักแล้ว จากนั้นโรยด้วยแป้งเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น การหมักครั้งที่สอง: วางแป้งที่เตรียมไว้ในที่อุ่น (ประมาณ 35°C จะดีที่สุด การวางชามน้ำร้อนไว้ในเตาอบจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ชื้น) และหมักจนกระทั่งแป้งขึ้นฟูเป็น 1.5 เท่า

อุ่นเตาอบที่ 180°C ใช้มีดหั่นขนมปังกรีดลวดลายที่ต้องการลงบนแป้งที่หมักแล้ว จากนั้นโรยด้วยแป้งเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น การหมักครั้งที่สอง: วางแป้งที่เตรียมไว้ในที่อุ่น (ประมาณ 35°C จะดีที่สุด การวางชามน้ำร้อนไว้ในเตาอบจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่ชื้น) และหมักจนกระทั่งแป้งขึ้นฟูเป็น 1.5 เท่า

อุ่นเตาอบที่ 180°C ใช้มีดหั่นขนมปังกรีดลวดลายที่ต้องการลงบนแป้งที่หมักแล้ว จากนั้นโรยด้วยแป้งเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
  11. นำแป้งโดว์ใส่เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว โดยปกติฉันจะใช้เตาอบธรรมดาวางไว้ที่ชั้นล่าง แต่คุณจะวางไว้ที่ชั้นกลางก็ได้ อบประมาณ 20 นาที แต่ระวังเตาอบด้วย ถ้ากลัวไหม้ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมคลุมไว้ครึ่งทางของการอบ กลิ่นช็อกโกแลตจะหอมอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เอาออกจากเตาอบ ใครจะอดใจไหวล่ะ! ฉันอยากจะโชว์สองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมกันเลย!
    นำแป้งโดว์ใส่เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว โดยปกติฉันจะใช้เตาอบธรรมดาวางไว้ที่ชั้นล่าง แต่คุณจะวางไว้ที่ชั้นกลางก็ได้ อบประมาณ 20 นาที แต่ระวังเตาอบด้วย ถ้ากลัวไหม้ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมคลุมไว้ครึ่งทางของการอบ กลิ่นช็อกโกแลตจะหอมอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เอาออกจากเตาอบ ใครจะอดใจไหวล่ะ! ฉันอยากจะโชว์สองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมกันเลย! นำแป้งโดว์ใส่เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว โดยปกติฉันจะใช้เตาอบธรรมดาวางไว้ที่ชั้นล่าง แต่คุณจะวางไว้ที่ชั้นกลางก็ได้ อบประมาณ 20 นาที แต่ระวังเตาอบด้วย ถ้ากลัวไหม้ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมคลุมไว้ครึ่งทางของการอบ กลิ่นช็อกโกแลตจะหอมอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เอาออกจากเตาอบ ใครจะอดใจไหวล่ะ! ฉันอยากจะโชว์สองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมกันเลย! นำแป้งโดว์ใส่เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว โดยปกติฉันจะใช้เตาอบธรรมดาวางไว้ที่ชั้นล่าง แต่คุณจะวางไว้ที่ชั้นกลางก็ได้ อบประมาณ 20 นาที แต่ระวังเตาอบด้วย ถ้ากลัวไหม้ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมคลุมไว้ครึ่งทางของการอบ กลิ่นช็อกโกแลตจะหอมอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เอาออกจากเตาอบ ใครจะอดใจไหวล่ะ! ฉันอยากจะโชว์สองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมกันเลย! นำแป้งโดว์ใส่เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว โดยปกติฉันจะใช้เตาอบธรรมดาวางไว้ที่ชั้นล่าง แต่คุณจะวางไว้ที่ชั้นกลางก็ได้ อบประมาณ 20 นาที แต่ระวังเตาอบด้วย ถ้ากลัวไหม้ ให้ใช้ฟอยล์อลูมิเนียมคลุมไว้ครึ่งทางของการอบ กลิ่นช็อกโกแลตจะหอมอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เอาออกจากเตาอบ ใครจะอดใจไหวล่ะ! ฉันอยากจะโชว์สองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมกันเลย!
Languages
Schokoladen-Lava-Mochi-Weichbrot - Deutsch (German) version
Chocolate Lava Mochi Soft European Bread - English version
Mochi de lava de chocolate, pan europeo suave - Española (Spanish) version
Mochi au chocolat fondant, pain moelleux européen - Français (French) version
Roti Eropa Lembut Mochi Lava Cokelat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pane europeo morbido al cioccolato e lava mochi - Italiana (Italian) version
チョコレート溶岩餅ソフトヨーロピアンブレッド - 日本語 (Japanese) version
초콜릿 라바 모찌 부드러운 유럽식 빵 - 한국인 (Korean) version
ขนมปังยุโรปเนื้อนุ่มเคลือบช็อกโกแลตลาวาโมจิ - แบบไทย (Thai) version
巧克力爆漿麻薯軟歐包 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version