매일 즐기는 건강한 소금 2그램 레시피

쓴맛이 나는 오이를 넣은 볶음 쇠고기

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雞髀飯

닭고기가 부드럽고 맛있고, 요리하기도 간단하고 쉽습니다👍

향긋한 찹쌀로 찐 돼지갈비

향긋한 찹쌀밥 돼지갈비찜이 나왔어요! 돼지갈비는 오향분으로 양념하여 쫄깃한 찹쌀밥으로 감싸져 있습니다. 고기와 밥을 쪄내면 온 집안이 고기와 밥의 향으로 가득 찹니다~ (저는 이 조합을 직접 시도해 보았는데 YYDs! 🤤) 제가 만들 때마다 가족들이 달려가서 먹습니다. 이건 확실히 테이블 턴오버의 왕이에요. 너무 향긋해서 접시를 핥아먹고 싶을 정도예요~

새콤달콤 파인애플 새콤달콤 돼지고기

탕수육은 맛있고 풍미 있는 전채요리입니다. 근막이 있는 돼지 고기 안심을 선택하세요. 고기가 부드럽고 건조하거나 기름지지 않습니다. 레스토랑에서 식사하는 것과는 다르죠. 마치 블라인드 박스를 여는 것과 같아요. 때로는 고기가 질겨서 이에 끼기도 하고, 때로는 기름기가 많아 삼키기 힘들기도 합니다. 직접 만들면 재료를 직접 조절할 수 있어요. 근막은 수분을 가두어 주므로 튀긴 후 고기의 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽습니다. 모든 고기에는 달콤하고 신맛이 나는 육즙이 묻어 있어 먹기에 안전하고 즐겁습니다. 맛있는 건 정말 간단하죠...

태국식 달콤한 칠리 소스를 곁들인 닭발

닭발에는 콜라겐이 풍부하고 피부와 관절에 좋습니다.

동충하초 꽃과 붉은 대추를 곁들인 찐 닭고기

동충하초 꽃의 상큼한 향과 대추의 달콤한 향이 은은하게 느껴지고, 닭고기를 국물에 담가두면 부드럽고 뼈가 없습니다. 입에 넣으면 부드럽고 섬세하며, 대추의 단맛이 식감에 스며들고, 동충하초 꽃은 바삭바삭하고 상큼하며, 밥과 함께 비벼 먹으면 맛이 더해집니다. 아미노산, 철분 등 다양한 미량 원소가 풍부하여 신체에 활력을 공급하고 혈액을 보양합니다. 영양가도 높고 맛도 좋은 고전적인 찜 요리입니다. 밥 한 공기로 수프 두 그릇을 다 먹을 수 있어요. 다른 사람들은 번 돈을 은행 카드에 저축하지만, 저는 칼로리에 돈을 저축해요😂.