1 쓰촨 및 충칭 돼지 발, 약 1000그램 레시피 아이디어 – 가족 식사를 간편하게

1. 루즈 파우더 헤이즈 초기 풍미

- 균형 잡힌 영양: 쌀국수 롤은 탄수화물이 풍부하여 빠르게 에너지를 공급합니다. 피타야는 식이섬유, 비타민 C, 안토시아닌이 풍부합니다. 함께 마시면 식이섬유와 항산화 성분을 보충할 수 있습니다. 두 가지를 함께 섭취하면 주식과 과일, 채소의 영양을 모두 섭취할 수 있습니다. - 완벽한 맛: 부드럽고 섬세한 쌀국수 롤은 달콤하고 상큼한 피타야 음료와 완벽한 조화를 이룹니다. 달콤하고 짭짤한 조합은 느끼하지 않아 아침 식사로 즐기기에 좋습니다. - 시각적, 심리적 즐거움: 피타야의 진홍색과 쌀국수의 은은한 흰색은 마치 "루즈 파우더 구름"처럼 눈부십니다. 아침 식사는 시각적으로 좋은 경험을 선사하여 기분을 좋게 하고 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도와줍니다.

집에서 만드는 안전한 돼지 고기 실

이 수제 미트플로스는 꼭 드셔 보세요! 폭신하고 쫀득하며, 너무 건조하지 않고 시중에서 파는 미트플로스보다 향이 풍부합니다. 흰쌀밥과 함께 먹거나 부드럽고 달콤한 미트플로스 케이크를 만들기에 안성맞춤입니다! 김이나 참깨를 좋아하는 학생들은 먹기 전에 적당량을 넣어 드시면 좋습니다. 보관 방법: 미트플로스는 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관하세요. 냉장 보관 시 1주일, 냉동 보관 시 1개월까지 신선하게 보관할 수 있습니다. 드시기 전에 전자레인지에 10초간 데우면 부드러운 맛을 쉽게 되찾을 수 있습니다!

수제 찹쌀주 (매우 즙이 많음)

구이냥은 달콤하고 부드러운 맛에 부드러운 식감, 풍부한 쌀 향, 그리고 우아한 술 향이 특징입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 다양한 방법으로 즐길 수 있어 다양한 미각을 만족시켜 드립니다. 시원한 청량음료: 차갑게 식힌 후 드시면 시원하고 기름진 맛이 나서 여름철 더위를 식히기에 아주 좋습니다. 차갑게 먹기: 제가 가장 좋아하는 카라멜 아이스 파우더 구이냥 찹쌀떡, 아이스 밀크 구이냥, 아이스 구이냥 커피 등 은은한 연기 향이 너무 좋아요~~~ 따뜻하게 먹기: 데운 구이냥은 따뜻하고 영양가가 높아 추운 날씨나 따뜻하게 데워야 할 때 먹기에 적합합니다(예: 흑설탕 구이냥 계란, 구이냥 만두 등). 보관: 냉장 보관을 권장하며 유통기한은 1개월입니다. 냉장고의 저온 환경에서 구이냥은 천천히 발효됩니다. 1개월 이상 보관하면 술 맛이 더욱 풍부하고 부드러워집니다. 이때 구이낭은 계란과 찹쌀 경단을 넣어 요리하면 특히 좋습니다. 잘 익힌 구이낭은 술 향이 가득하고 맛이 진하며, 몸과 위를 따뜻하게 합니다. 음주 금기: 발효 찹쌀은 맛있지만, 알코올 함량이 높습니다. 따라서 임산부, 수유부, 알코올 알레르기가 있는 분, 어린이는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

영양과 미용에 좋은 스튜 2종(대추, 복숭아 검, 코코넛 밀크 & 대추, 우유, 생선 아귀 스튜)

1. 붉은 대추, 복숭아 검, 코코넛 밀크 복숭아 검(Peach gum)은 탄력 있고, 붉은 대추는 부드럽고 끈적거리며, 코코넛 밀크는 부드럽습니다. 이 세 가지 재료가 어우러져 풍부하고 달콤하면서도 기름지지 않은 맛을 선사합니다. 복숭아 검(Peach gum)에는 피부에 영양을 공급하는 콜라겐이, 붉은 대추는 혈액에 영양을 공급하며, 코코넛 밀크는 에너지를 공급합니다. 맛있으면서도 건강한 디저트입니다. 2. 붉은 대추와 우유로 만든 생선 아귀찜 생선 아귀는 부드럽고 끈적거리고, 우유는 부드러우며, 붉은 대추는 달콤하여 부드럽고 은은한 풍미를 선사합니다. 생선 아귀에는 콜라겐과 미량 원소가 풍부하여 음과 미를 보하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 혈액을 보하는 붉은 대추와 단백질과 칼슘이 풍부한 우유를 함께 섭취하면 신체에 영양을 공급하고 노화를 지연시킬 수 있습니다. 아름다움과 건강을 위한 영양 만점의 신성한 제품입니다.

순무를 곁들인 쇠고기 양지머리

1. 쇠고기 가슴살을 조각내어 강한 불로 끓인 후 생강을 얇게 썰고 쇠고기 가슴살을 넣고 10분간 끓입니다. 물기를 빼고 헹궈서 나중에 사용하세요. 2. 무의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 따로 보관하세요. 3. 팬에 기름을 두르고 생강, 파, 마늘, 팔각아니스, 월계수 잎을 볶다가 다진 쇠고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 4. 무, 굴소스, 설탕 약간, 간장을 넣고 잘 저은 후, 물을 적당히 넣고 끓입니다. 5. 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채 소스가 줄어들 때까지 20분간 끓입니다. 불을 끄고 15분 동안 굽습니다. 그런 다음 다시 약한 불로 20분간 끓인 후 불을 끄고 다시 15분간 끓입니다.

새콤달콤 농어

새콤달콤 농어는 선명한 붉은색을 띠고 호박색 새콤달콤 소스를 얹어냅니다. 손님 접대든 가족 식사든, 이 요리는 연회의 분위기를 한 단계 끌어올리며 식탁의 "C 포지션"을 단연 차지합니다! 정성 어린 요리와 진심을 담아 손님을 대접하는 정성을 보여줍니다. 보기에도 좋고 맛도 좋은 맛있는 요리를 만들려면 다음 네 가지 핵심 기술을 따르세요. 1. 전분 선택: 감자 전분은 튀김옷을 입힐 때 사용합니다. 감자 전분은 생선의 몸통을 얇고 바삭하게 만들어 풍부한 맛을 선사합니다. 2. 탈취: 생선의 톡 쏘는 맛을 위해 비린 냄새를 효과적으로 제거해야 합니다. 3. 재료 선택: 뼈가 적고 살이 두껍고 단단한 농어를 선택하는 것이 좋습니다. 이는 먹기에 편리하고 즐거움을 줄 뿐만 아니라 요리의 완성도를 높여줍니다. 물론, 개인의 취향에 따라 다른 적합한 어종을 선택할 수도 있습니다. 4. 새콤달콤 소스 배합: 새콤달콤 소스를 만들 때는 배합 비율을 꼭 지키도록 하세요.

코코넛 향 가득하고 쫀득한 연근 케이크

코코넛 밀크 맛이 나는 밤 케이크는 씹는 맛이 너무 좋고, 화면을 통해서도 향이 느껴집니다! 코코넛 밀크 물밤 케이크를 만드는 팁 (탄력 있는 식감의 비결!) 1. 미리 살펴보세요: 실수를 피하려면 시작하기 전에 1~3단계를 꼭 읽어보세요. 2. 탈형 기술: ◦ 물밤 케이크는 완전히 식은 후에 틀에서 꺼내 조각으로 자르세요(뜨거울 때 자르면 끈적끈적하고, 식은 후에는 충분히 쫄깃할 거예요!). ◦ 케이크를 틀에서 꺼낼 때는 손으로 케이크의 측면을 살짝 눌러 틀에서 분리한 후, 케이크를 뒤집어서 꺼냅니다. 자르면 더 깔끔해요~

쓰촨과 충칭의 흰 강낭콩과 다시마로 끓인 돼지 발 요리

쓰촨과 충칭의 염장육은 두리안과 같습니다. 두리안을 좋아하는 사람은 목숨처럼 아끼고, 싫어하는 사람은 냄새만 맡아도 거부할 수 있습니다. 쓰촨과 충칭의 염장육은 지역적 특색을 지닌 전통 별미입니다. 붉은빛을 띠고 살은 단단하고 쫄깃하며, 풍부하고 부드러운 짭짤함과 향긋한 염장 풍미를 자랑합니다. 중요한 명절이나 귀한 손님을 접대할 때 주로 식탁에 오르는 음식입니다. 식탁에서 "딱딱한 요리"라고 할 수 있습니다. ~ 강낭콩과 다시마를 넣어 끓인 이 염장육은 편백나무 가지 특유의 스모키한 향과 함께 짭짤하고 향긋한 맛을 선사합니다. 껍질은 질기고 살은 끈적끈적하며, 질기고 건조하지 않습니다. 강낭콩에는 지방이 풍부하고, 밀가루에는 염장 향이 가득하며, 다시마는 미끈거리고 우유빛의 흰 국물에 싸여 있습니다. 한입 한입이 녹지 않는 쓰촨, 충칭의 풍미가 가득해요. 국물도 밥에 푹 담가서 한 솥에 비벼 먹고 싶어요~~

진위 만탕 케이크

"진위만탕"은 호박, 부추, 계란으로 만든 음식입니다. 그 "기능"은 주로 영양과 식용 여부에 따라 결정됩니다. 1. 부추는 베타카로틴, 비타민 C, 식이섬유, 칼륨이 풍부하여 비타민을 보충하고 장 운동을 촉진합니다. 부추: 비타민 B, 비타민 K, 철분, 아연 등이 함유되어 있어 면역력을 강화하고 미량 원소를 보충하는 데 도움이 됩니다. 2. 계란: 고품질 단백질, 레시틴, 비타민 D, 그리고 다양한 미네랄의 중요한 공급원으로, 에너지를 공급하고 신체의 정상적인 생리 기능을 지원합니다. 이 세 가지 재료의 조합은 호박과 부추의 식이섬유와 계란의 단백질을 모두 함유하고 있어 위 배출을 지연시키고 식후 포만감을 높여줍니다. 주식이나 간식으로 적합합니다. 3. 맛과 풍미 달콤하고 쫀득한 호박, 상큼한 부추 향, 부드럽고 촉촉한 계란의 조화가 풍부한 맛과 감칠맛을 선사합니다. 매일 집에서 만든 요리나 미각을 만족시키는 아침 식사로 활용할 수 있습니다. 4. 좋은 의미, 먹는 즐거움 더하기 "금옥 만가(金玉萬家)"는 길조를 상징하는 단어입니다. 음식의 이름으로 사용될 때, 식용 가치 외에도 모임, 축제 등 다양한 상황에서 축제 분위기를 더해 식사를 더욱 의식적인 분위기로 만들어줍니다. 전반적으로 이 케이크의 핵심 기능은 재료의 조합을 통해 영양과 포만감을 제공하는 동시에 맛있고 길조로운 의미로 식사 경험을 향상시키는 것입니다. 실용적이면서도 흥미로운, 가정적인 아름다움을 담은 케이크입니다.

차가운 소스에 끓인 닭발

얼큰한 소스에 푹 담근 닭발찜. 호랑이 가죽처럼 부드러운 껍질이 새콤달콤한 향을 흡수하고, 뼈 없는 부드러운 찹쌀은 쫄깃쫄깃합니다. 마늘과 후추, 그리고 얼얼한 맛이 어우러진 찜의 향이 혀끝에서 폭발합니다. 상큼하고 식욕을 돋우며, 손끝까지 상큼한 풍미가 남습니다.

제이드 버터플라이 크림

"옥나비 농축 지방"의 핵심 맛은 부드럽고 섬세하며 입안에서 사르르 녹습니다. 1. "축축 지방"의 직관적인 연상: 굳은 동물성 지방(예: 돼지기름, 양기름)처럼 부드럽고 연하며, 조밀하고 입자가 없어 혀에 살짝 닿으면 녹아내립니다. 부드러운 두부나 푸딩의 식감과 비슷하지만, 쌀 제품처럼 쫄깃하고 약간 끈적거립니다. 2. 쌀 두부의 특징과 결합: 쌀 자체의 향을 간직하고 있으며, 씹을 때 쌀풀처럼 부드러워지고, "나비" 모양의 적당한 두께 덕분에 가볍고 느끼하지 않은 맛을 선사합니다. 마치 "녹아내리는" 옥나비 지방을 손에 쥐고 있는 듯한 식감으로, 단맛과 짠맛을 이러한 식감에 맞춰 표현할 수 있습니다.