타피오카 가루으로 만드는 편안한 집밥 레시피

다진 닭고기를 곁들인 튀긴 가지

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다진 고기를 넣은 찐 쓴맛 오이

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다진 새우를 곁들인 찐 털호박

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두부볼

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에노키버섯 소고기 롤

이 레시피는 팽이버섯과 파를 넣어 만든 달콤하고 감칠맛 나는 소고기 롤을 만드는 것입니다. 얇게 썬 소고기에 생강, 마늘, 고춧가루, 소금, 후추, 타피오카 전분, 굴소스, 간장, 참기름, 설탕으로 양념한 다음, 살짝 데친 팽이버섯과 얇게 썬 파를 얹고 단단히 말아줍니다. 롤을 약한 불에서 노릇노릇해질 때까지 볶은 후, 남은 소스(간장, 굴소스, 설탕, 향신료, 밀가루)를 윤기가 날 때까지 얹습니다. 마지막으로 얇게 썬 신선한 파와 고춧가루를 살짝 뿌려 매콤한 맛을 더합니다. 부드러운 고기와 부드러운 버섯 속, 그리고 감칠맛이 가득한 소스가 어우러져 파티 애피타이저나 메인 요리로 완벽합니다.

계란 땅콩

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말린 버섯과 오리발 요리

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잭프루트를 곁들인 인도네시아 쌀가루 케이크

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계란 볶음, 토마토, 에노키 버섯

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닭 연골 튀김

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