오늘 밤에 요리할 건조 효모 맛있는 레시피

슈퍼 소프트 치즈 소시지 빵 (생크림 버전)

수분 함량이 높은 반죽을 만드는 걸 정말 좋아해요. 특히 빵은 아기 양처럼 부드럽답니다. (밀가루 625g으로 총 14개 만들었어요.) 빵을 굽는 향이 너무 진해서 숨길 수가 없고, 이웃들이 자주 문을 두드리며 언제 먹을 수 있냐고 물어봐요. (다음에는 버터 버전을 만들어볼 거예요.) 저는 짭짤한 빵을 좋아해서 설탕은 적게, 소금은 조금 더 넣어요.

홍콩 스타일 파인애플 번

저는 파인애플 빵을 직접 만들어보려고 생각한 적이 없었고, 사실 제가 그것을 할 수 있다고 생각한 적도 없습니다. 제가 왜 이러는지 아시나요? 당연히 제 아들 때문이죠😅 바삭한 파인애플 껍질, 부드럽고 달콤한 빵, 한 입 베어물 때마다 은은한 버터 향이 느껴집니다. 설탕과 기름을 덜 넣은 레시피로 이 "악마" 음식이 좀 상큼하게 느껴집니다 😅