바나나 팬케이크

부드럽고 향긋한 바나나 팬케이크는 잘 익은 바나나를 으깨어 계란, 코코넛 밀크, 밀가루, 소금 약간, 효모와 함께 섞어 만듭니다. 바나나 본연의 단맛과 부드러운 식감을 지닌 이 팬케이크는 따뜻할 때 먹으면 간단하면서도 만족스러운 간식이나 아침 식사가 됩니다.

재료

• 3 바나나 씨앗
  
• 1 소금 4티스푼
  
• 1 티스푼 건조 효모
  
• 100 ml 코코넛 밀크
  
• 64 다목적 밀가루
  
• 1 계란씨앗
  

단계

1. 바나나를 씻어서 껍질을 벗기세요
   
2. 그런 다음 바나나를 플라스틱에 넣고
   
3. 바나나를 부드러워질 때까지 으깬 다음
   
4. 계란 추가
   
5. 코코넛 밀크를 추가하세요. 코코넛 밀크를 좋아하지 않는 사람들은 신선한 우유를 사용할 수 있습니다.
   
6. 소금 추가
   
7. 이스트를 넣고, 베이킹파우더를 사용하면 시간을 단축할 수 있어요. 저는 집에 이스트만 있어서 이스트를 사용해요. 바나나가 이미 달기 때문에 설탕은 넣지 않아요. 달콤한 걸 좋아하시면 설탕과 버터를 넣으세요. 저는 여기서 버터를 안 넣거든요.
   
8. 밀가루를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
   
9. 그런 다음 재료가 들어 있는 비닐 봉지를 흔듭니다.
   
10. 40분 정도 휴식을 취하겠습니다, 여러분. 좀 길어요.
    
11. 다음 단계는 그릴 그릴을 설치할 때 그릴이 빨리 타는 것을 방지하는 것입니다. 그릴은 설치하지 않아도 됩니다.
    
12. 팬을 정말 뜨거워질 때까지 가열합니다.
    
13. 40분 후, 팬케이크 재료를 하나씩 꺼내 천천히 모양을 잡아줍니다. 저는 중불로 조리합니다. 시간을 단축하기 위해 팬 아래에 식힘망을 깔아줍니다.
    
14. 인쇄 후 거품이 생길 때까지 그대로 두십시오.
    
15. 팬케이크를 뒤집어 2~3분간 그대로 두었다가 이쑤시개로 찔러 안쪽이 끈적거리지 않게 합니다. 팬케이크를 꺼내 반죽을 다시 만듭니다.
    
16. 바나나 팬케이크가 준비되었습니다
    

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