매일 즐기는 건강한 파인애플 1개 (약 900g) 레시피
파인애플 1개 (약 900g)으로 만든 영양 가득한 식사로 하루를 채워보세요. 맛있고 균형 잡히며 쉽게 만들 수 있어요.
파인애플 1개 (약 900g)로 만든 레시피
이 "감복" 찹쌀 경단은 정말 맛있어요! 선명한 붉은색 겉껍질 안에는 검은깨와 흰깨, 그리고 잘게 부순 땅콩이 가득 들어있고, 한 입 베어 물면 고소한 향이 입안 가득 퍼집니다. 속을 장식한 노랗고 초록색의 "감꽃받침"은 마치 살아있는 듯 생생해요. 새콤달콤한 발효 쌀국수에 푹 적셔 먹으면, 한 입 베어 물 때마다 부드럽고 쫄깃하면서도 달콤한 맛이 어우러져 속과 마음을 따뜻하게 해주고, 한 입 먹을 때마다 행운을 가져다준다고 합니다.
작은 민물고기를 팬에 굽는 방법입니다. 저희 가족은 일주일에 여덟 번을 먹어도 질리지 않을 거라고 하네요. 맵고 풍미가 좋아서 뼈까지 발라먹을 정도라고 합니다.
쓰촨과 충칭의 전통 야외 연회에서 빼놓을 수 없는 푸짐한 요리, "가사로우"(팥앙금을 채운 돼지고기 삼겹살)는 설날 저녁 식탁에 꼭 있어야 할 메뉴입니다! 기름지고 부드러운 돼지고기 삼겹살을 얇게 썰어 매끄러운 팥앙금으로 감싸고 흑설탕과 찹쌀을 넣어 쪄내면 부드럽고 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 달콤하고 진한 맛에 느끼하지 않고, 돼지껍데기는 육즙을 듬뿍 머금어 놀랍도록 부드럽고 쫄깃합니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 달콤한 맛으로 언제나 인기가 높습니다. 전통 야외 연회나 설날 저녁 식사 등 어떤 자리에서도 손님 접대에 제격이며, 식탁에 금세 명절 분위기를 더해줍니다.
이 코코넛 향 팥빵은 광둥식 딤섬의 대표적인 메뉴입니다. 겉면은 윤기가 흐르고 매끄러우며 기포 하나 없이 완벽합니다. 손으로 직접 만든 듯한 품질이 바로 느껴집니다! 만져보면 부드럽고 쫄깃하며, 속은 섬세하면서도 촘촘한 식감으로, 시판 제품과는 비교할 수 없을 정도로 훌륭합니다. 은은한 코코넛과 밀 향이 진하고 느끼하지 않은 팥앙금과 완벽하게 어우러져 달콤하면서도 살짝 흐르는 듯한 식감을 선사합니다. 한 입 베어 물면 부드럽고 따뜻한 온기가 느껴지며, 진정한 광둥식 풍미를 경험할 수 있습니다. 씹을수록 향긋함이 더해져 더욱 풍성해지는 이 딤섬은 꼭 주문해서 드셔보세요!
이 모래 생강 돼지족발찜은 광둥식 설날 잔치의 대표적인 메뉴입니다! 돼지족발은 얼음물에 담가 차갑게 식힌 후 겉은 바삭하고 속은 부드러워 쫄깃쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다. 모래 생강과 파를 향긋하게 볶아 돼지족발에 풍미를 더하고, 모래 생강 특유의 매콤함이 과하지 않게 어우러진 감칠맛을 선사합니다. 잘게 부순 땅콩과 고수는 향과 아삭한 식감을 더해 한 입 베어 물 때마다 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 술이나 밥과 함께 곁들이면 완벽한 조화를 이룹니다. 설날에 즐겨 먹는 이 요리는 보기에도 좋고 맛도 훌륭하여 광둥 요리의 정수를 담고 있습니다. 설날 잔치의 중심을 차지하는 이 요리는 너무 맛있어서 손가락까지 쪽쪽 빨게 될 거예요!
새콤달콤한 파인애플과 어우러진 카레 풍미가 가득한 이 파인애플 새우 볶음밥은 새우와 캐슈넛의 쫄깃하고 바삭한 식감을 자랑합니다. 볶음밥의 푸짐한 맛과 열대 과일의 상큼한 풍미가 어우러져 더욱 특별합니다. 눈길을 사로잡는 외관과 독특한 맛으로 연회에 내놓으면 손님들의 요리 실력에 감탄을 금치 못할 거예요!
이 파인애플 소고기 샐러드는 식탁에 오르는 순간부터 군침이 돌 정도로 향긋한 냄새가 일품입니다! 부드럽고 쫄깃한 소고기는 윤기 나는 붉은 고추기름에 듬뿍 코팅되어 있고, 파인애플 조각은 소스에 흠뻑 적셔져 있습니다. 한 입 베어 물면 새콤달콤한 육즙이 입안 가득 퍼지고, 소고기의 매콤함이 뒤따릅니다. 아삭한 셀러리와 고추의 식감이 마늘 향과 어우러져 풍부하면서도 상큼한 풍미를 선사합니다. 소고기는 너무 부드러워 씹을 필요조차 없고, 새콤달콤한 파인애플이 매콤함을 완벽하게 잡아줍니다. 너무 맛있어서 접시 바닥에 남은 소스까지 싹싹싹 긁어먹고 싶어질 거예요.
이 제품은 수제 망고 자몽 사고로, 황금빛 망고 조각, 부드러운 자몽 과육, 쫄깃한 사고 알갱이가 첨가물 없이 코코넛 밀크에 담겨 있습니다. 한 숟가락 떠먹으면 망고의 달콤함, 자몽의 은은한 새콤함, 코코넛 향이 입안 가득 퍼지며, 한 입 한 입 생생한 과일 풍미와 부드러운 식감을 선사합니다. 집에서 만든 듯 신선하고 편안한 간식입니다.
다진 고기를 넣고 볶은 무잎 요리의 매력은 단순하면서도 따뜻한 디테일에 있습니다. 직접 재배한 무잎을 다진 고기와 함께 볶았습니다. 무잎은 모두 직접 재배하여 농약을 사용하지 않고, 아침에 촉촉할 때 따서 아삭하고 달콤하며 싱그러운 식감을 그대로 살렸습니다. 신선한 살코기 다진 고기와 함께 센 불에 빠르게 볶으면, 살짝 매콤하면서도 싱그러운 무잎이 고기의 풍부한 향과 완벽한 조화를 이룹니다. 그 결과, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있고, 한 입 먹을수록 더욱 진해지는 집밥 같은 풍미를 선사하는 아삭하고 부드러우면서도 상큼한 요리가 완성됩니다. 자연적이고 건강하며 온 가족이 즐길 수 있습니다. 무잎은 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유가 풍부합니다. 살코기 다진 고기의 고품질 단백질과 함께 섭취하면 저지방 고영양 요리가 되어 장 운동을 촉진하고 위를 깨끗하게 해주며 필수 에너지를 공급합니다. 노인과 어린이 모두에게 안전하고 맛있는 식사이며, 간단하면서도 영양가 있는 선택입니다.
사천식 삼겹살 – 이건 모든 사천 사람들의 DNA에 새겨진 그리움이죠. 예전에는 고향 이웃이 키운 돼지로 만든 삼겹살을 먹곤 했어요. 그 돼지들은 1년 넘게 키워서 지방이 엄청 많았는데, 지방 덩어리만 해도 손바닥만 해서 양이 어마어마했죠. 올해는 직접 만들어 보기로 했어요. 소박하고 가정적인 스타일로요. 일부러 지방이 적은 부위를 골라서 드디어 "삼겹살 만들기의 자유"를 얻었답니다! 보세요! 지방층이 뚜렷하게 드러나고, 황금빛에 투명하게 기름기가 반짝거리는 게 보기만 해도 군침이 돌아요. 고향에서 먹던 것처럼 검게 그을린 삼겹살과는 달리, 깔끔하고 씻기도 쉬워요. 가까이서 맡아보면 은은한 편백나무 향과 사천 후추의 알싸한 향이 어우러져 은은하게 퍼져요. 찜기에 찌면 풍부하고 스모키한 향이 방안 가득 퍼지답니다. 지방이 많은 부분은 부드럽고 기름지지 않으며, 살코기 부분은 단단하고 쫄깃해서 한 입 베어 물 때마다 고향의 맛을 느낄 수 있습니다.
빵 표면은 황금빛 갈색으로 바삭하게 구워졌고, 건조 치즈 가루가 뿌려져 먹음직스러운 갈색 반점이 생겼습니다. 동그랗고 통통한 모양새가 식욕을 자극합니다. 한 입 베어 무는 순간, 바삭한 겉껍질과 고소한 치즈 향이 코끝을 간지럽히고, 속은 구름처럼 부드럽고 폭신합니다. 빵을 갈라보면 길게 늘어진 모짜렐라 치즈가 부드럽고 향긋한 소고기 덩어리를 감싸고 있습니다. 후추의 매콤함, 피망의 단맛, 양배추의 아삭함이 어우러져 느끼하지 않으면서도 풍미 가득한 맛을 선사합니다. 샘스 클럽의 정수를 완벽하게 담아낸 이 빵은 한 입 한 입이 놀라운 만족감을 줍니다!