매일 활용할 최고의 분유 레시피

선별된 레시피로 분유을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.

분유로 만든 레시피

Image
호두 마리오 (브리오스)

이 호두 마리오 빵(초콜릿 호두 빵 또는 바삭한 호두 코코아 빵이라고도 함)은 잘게 다진 호두로 덮여 있습니다. 한 입 베어 무는 순간 고소한 호두 향이 확 퍼지고, 코끝을 가득 채우는 진한 초콜릿 향이 느껴집니다. 지나치게 달지 않고 은은한 코코아 향이 감도는 것이 특징입니다. 빵 자체는 부드러우면서도 쫄깃하고, 질기지 않으면서도 씹는 맛이 좋습니다. 초콜릿 향과 호두의 풍부한 맛이 어우러져 한 입 베어 물 때마다 더욱 풍성한 맛을 선사합니다. 속은 폭신하고 부드러우며, 가볍고 산뜻한 코코아 크림 필링이 초콜릿의 진함을 부드럽게 잡아주고, 호두의 바삭한 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 바삭함, 부드러움, 향긋함이 완벽하게 조화를 이루는 한 입, 그 맛에 푹 빠져 멈출 수 없을 거예요!

Image
파인애플을 넣은 파인애플 소프트 번

아내 케이크에는 아내가 없지만, 이 파인애플 번은 파인애플이 들어있어요! 제빵업계의 진심이 담겨 있어요. 진짜 재료를 사용해서 사람을 빛나게 해요. 신선한 파인애플로 속을 채워 풍부한 과일 향이 부드러운 빵 속에 감춰져 있어요. 반죽을 할 때는 갓 짜낸 파인애플 주스를 넣고, 빵을 구우면 온 집안이 파인애플과 밀의 매혹적인 향으로 가득 차요. 이렇게 하면 겉은 바삭하고 속은 부드러워져요. 한 입 베어 물면 섬유질 속과 어우러진 파인애플 향이 입안 가득 퍼져요. 바로 그 향이 입안 가득 퍼져요! 직접 만든 수제 제품의 정성과 맛은 밖에서 사 먹는 것과는 차원이 달라요. 정말 맛있답니다~

Image
코코넛 플라워 롤

- 꽃빵은 빵처럼 매우 부드럽고 탄력이 있지만, 빵보다 더 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 코코넛 필링은 풍부한 맛을 선사합니다. 코코넛의 알갱이 같은 질감은 섬세한 반죽과 대조를 이룹니다. 반죽처럼 부드럽고 코코넛처럼 쫄깃한 맛이 납니다. 맛 - 코코넛 향은 풍부하고 달콤하며, 코코넛 빵을 만들 때 사용하는 코코넛 필링과 비슷한 맛입니다. 백설탕을 넣으면 단맛이 더해지고 코코넛 향과 어우러집니다. 취향에 따라 분유, 연유 등을 넣어 우유 맛을 더할 수 있습니다.

Image
초콜릿 라바 모찌 부드러운 유럽식 빵

손으로 빵을 살살 당겨보면 부드럽고 폭신하며 자연스러운 가벼움을 느낄 수 있습니다. 겉껍질은 부드럽고 폭신해서 늘려보면 섬세한 구조가 드러납니다. 빵을 펼치는 순간, 안에 담긴 초콜릿 소스가 "쉬익" 소리와 함께 터져 나오면서 쫄깃한 모찌와 바삭한 견과류를 감싸는 따스한 초콜릿 필링이 만들어집니다. 모찌는 탱글탱글하고 쫄깃하며, 견과류는 단맛의 균형을 잡아주고, 초콜릿은 진하고 부드럽습니다. 부드러운 빵 사이에 터져 나오는 초콜릿 필링과 견과류는 한 입에 부드러움, 쫄깃함, 바삭함, 달콤함이 완벽하게 어우러진 최고의 만족감을 선사합니다!

Image
수제 파인애플 케이크

한 입 베어 물면 겉은 바삭바삭해서 뚝뚝 떨어지고, 속은 부드럽고 끈적끈적해요. 파인애플은 새콤달콤해서 마치 열대 휴양지에 온 듯한 기분을 선사합니다. 작은 노란색 봉지에 담겨 있는데, 가판대에 놓으면 길가 디저트 가게들이 하룻밤 사이에 다 망할 것 같아요!

Image
코코넛 미니 타르트

갓 구운 파이 크러스트는 바삭바삭해서 부스러지기 일쑤이고, 한 입 베어 물 때마다 코코넛 향이 코끝을 간지럽힙니다. 안에 든 코코넛 필링은 부드럽고 달콤해서 한 입 베어 무는 순간 행복감을 선사합니다!

Image
감자 도넛

이 따뜻한 감자 도넛은 촉촉하고 부드러운 찐 감자 안에 매끄럽고 부드러운 겉면이 숨겨져 있어 한 입 베어 물 때마다 자연스럽게 어우러지는 달콤함을 선사합니다. 버터와 분유의 향이 풍부하고 매혹적인 풍미를 더하고, 위에 뿌려진 초콜릿 스프링클이나 슈가파우더는 매혹적인 달콤함으로 마무리됩니다. 가볍고 폭신하며 추억이 가득한 이 전통 도넛은 따뜻한 차 한 잔과 함께하면 더욱 달콤하고 포근한 맛을 선사합니다.

Image
코코넛 밀크 클라우드 번

하나를 뜯으면 부드럽고 질긴 질감이 펼쳐집니다. 틈 사이로 숨겨진 코코넛 밀크가 향긋하고 촉촉하게 스며나오는데, 코코넛 향과 우유 향이 어우러져 코를 찌릅니다. 한 입 베어 물면 빵이 솜처럼 부드러워지고, 코코넛 밀크의 달콤함이 은은한 밀 향을 감싸 안아, 씹을 때마다 중독되는 완벽한 단맛이 느껴집니다. 요즘 체중 관리를 하고 있는데, 이 부드러운 식감과 향에 어떻게 참을 수 있겠어요? 그래서 하나, 또 하나 (바보 같은 미소를 지으며) 집어 들고 가족들이 신나게 먹는 모습을 지켜보았습니다. 코코넛 향에 살 빼는 걱정은 사라졌습니다. 온 가족이 모여 먹을 수 있는 탄수화물 가득한 간식이 항상 있는 건 아니니까요. 살 빼는 거요? 이 접시를 다 먹고 나면 걱정이 될 거예요!

Image
홍콩 스타일 파인애플 번

저는 파인애플 빵을 직접 만들어보려고 생각한 적이 없었고, 사실 제가 그것을 할 수 있다고 생각한 적도 없습니다. 제가 왜 이러는지 아시나요? 당연히 제 아들 때문이죠😅 바삭한 파인애플 껍질, 부드럽고 달콤한 빵, 한 입 베어물 때마다 은은한 버터 향이 느껴집니다. 설탕과 기름을 덜 넣은 레시피로 이 "악마" 음식이 좀 상큼하게 느껴집니다 😅

Image
부드럽고 폭신한 밀크 토스트

지금 빵을 사는 건 마치 블라인드 박스를 여는 것과 같아요. "기술적인 비밀 레시피"를 얻을지도 모르니까요! 혼자 빵을 만드는 건 "시간 마라톤"이라고 할 수 있죠. 반죽이 발효되는 걸 지켜보고 오븐 앞에 쪼그리고 앉아 빵 업계의 "슈퍼모델"이 된 기분이에요. 빵이 비싼 건 당연하죠. 빵 하나하나가 주인의 젊음과 아름다움을 그대로 간직하고 있거든요! 하지만 갓 구운 우유로 직접 찢은 토스트를 뜯어보면, 마치 폭포수처럼 쫄깃한 식감에 우유 향이 그 가격만큼의 가치를 톡톡히 해내죠! 쫄깃한 식감이 없는 빵은 마치 영혼이 없는 것 같아요. 이 빵은 한 입 베어 물면 쫀득하고 달콤해서 커피나 차와 함께 먹으면 최고예요. 친구들이 "도와줘서 정말 고마워", "이게 무슨 요정 같은 솜씨야?"라고 욕하는 걸 들으면, 시간이 얼마나 걸리든 상관없죠? 이 정도면 완전 이득이에요!