집에 있는 재료로 간편하게 만드는 감자 전분 레시피에 도전해보세요.
쇼가야키는 얇게 썬 돼지고기를 향긋한 생강 소스에 볶아낸 일본 전통 요리입니다. 간장, 미림, 사케, 그리고 갓 간 생강을 섞은 양념에 돼지고기를 살짝 재운 후, 부드러워질 때까지 볶습니다. 짭짤하고 달콤한 이 조합은 진하면서도 상큼한 풍미를 선사합니다. 찐 밥과 채 썬 양배추를 곁들여 먹는 쇼가야키는 일본 가정식의 필수품으로, 간편함과 만족스러운 맛으로 사랑받고 있습니다.
야채를 섞어 만든 수프는 달콤하고 맛있습니다. 양파, 빨간색과 노란색 고추는 향긋하고 달콤하며, 당근은 카로틴이 풍부하고, 셀러리와 토마토의 영양가는 말로 표현할 수 없을 정도입니다. 고품질 전분인 감자를 더하면 사람들이 이것을 마시고 체중을 줄일 수 있다는 것은 당연한 일입니다 😊
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