말린 절인 겨자잎을 곁들인 찐 다진 돼지고기

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 150 g 돼지고기
  
• 25 g 말린 절인 겨자잎
  
• 1 장식용 파
  
• 0.75 티스푼 소금
  
• 1.5 티스푼 땅콩 기름
  
• 1.5 티스푼 나는 버드나무다
  
• 1 티스푼 설탕
  
• 1 티스푼 감자 전분
  

단계

1. 돼지고기 슬라이스
   
2. 다진 돼지고기
   
3. 기름, 소금, 설탕, 감자전분, 간장으로 양념합니다.
   
4. 절인 겨자잎을 잘게 썰어 돼지고기에 넣고 잘 섞는다.
   
5. 돼지고기를 끓는 물 위에 올려 10분간 찌고, 다진 파를 얹어 장식합니다.
   

Languages

Gedämpftes Schweinehackfleisch mit getrocknetem, eingelegtem Senfgrün - Deutsch (German) version
Carne de cerdo picada al vapor con hojas de mostaza secas encurtidas - Española (Spanish) version
Porc haché à la vapeur avec feuilles de moutarde séchées et marinées - Français (French) version
Daging babi cincang kukus dengan acar sawi hijau kering - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Carne di maiale macinata al vapore con senape verde sottaceto essiccata - Italiana (Italian) version
豚ひき肉と乾燥カラシナのピクルスを蒸す - 日本語 (Japanese) version
말린 절인 겨자잎을 곁들인 찐 다진 돼지고기 - 한국인 (Korean) version
หมูสับนึ่งผักกาดดองแห้ง - แบบไทย (Thai) version
干榨菜蒸猪肉碎 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
乾榨菜蒸豬肉碎 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version