굴소스 1/4큰술으로 요리하는 창의적인 방법 – 아직 시도하지 않은 레시피

간편하게 만드는 맛있는 두부찜

두부는 영양소가 풍부해서 우리 가족의 식탁에 흔히 오르는 음식입니다. 두부를 계란물에 싸서 튀긴 다음 끓이는 요리입니다. 계란과 두부의 향을 소스에 끓여 만든 음식으로, 까다로운 식성을 가진 사람을 위해 특별히 만들어졌습니다.

절인 콩을 곁들인 그루퍼 생선 조림

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닭고기 찢어진 것

이 "닭고기 볶음" 요리는 잘게 썬 찐 닭고기에 마늘, 샬롯, 생강의 향을 더하고 뜨거운 기름에 튀겨 풍미롭고 따뜻한 식감과 양파 조각의 부드럽고 아삭한 식감을 더합니다. 닭고기는 부드럽고 간장과 굴 소스 양념이 골고루 스며들어 신선한 고수의 달콤함이 더해집니다. 찜 과정 덕분에 지방 함량이 비교적 낮고 실용적이지만, 닭고기의 질감이 너무 부드러워지지 않도록 찜 시간을 정확하게 조절해야 합니다. 또한, 뜨거운 기름을 부을 때는 양파가 타지 않고 향신료가 완벽하게 섞이도록 조심스럽게 부어야 합니다.

향긋한 찹쌀로 찐 돼지갈비

향긋한 찹쌀밥 돼지갈비찜이 나왔어요! 돼지갈비는 오향분으로 양념하여 쫄깃한 찹쌀밥으로 감싸져 있습니다. 고기와 밥을 쪄내면 온 집안이 고기와 밥의 향으로 가득 찹니다~ (저는 이 조합을 직접 시도해 보았는데 YYDs! 🤤) 제가 만들 때마다 가족들이 달려가서 먹습니다. 이건 확실히 테이블 턴오버의 왕이에요. 너무 향긋해서 접시를 핥아먹고 싶을 정도예요~