마늘 20g, 생강 30g 레시피 아이디어 – 가족 식사를 간편하게

매우 육즙이 풍부한 생고기 만두

～～찐빵 레시피를 준비할 때 긴장했어요. 딤섬 요리사 자격증은 있는데, 정말 찐빵 만드는 법을 가르쳐 줄 수 있을까? 와인을 세 잔 마시고 "용기"를 크게 부르고 나서야 깨달았죠. 음식의 즐거움은 직접 먹어보는 거니까요! 집에서 만든 찐빵은 불꽃놀이 냄새를 풍기는데, 대회에 나갈 생각도 없으니 굳이 뭘 하려고 하겠어요? ～～사실, 냄비에서 갓 나온 찐빵을 볼 때마다 하얗고 통통하며, 얇은 껍질과 큼직한 속은 신선한 향으로 가득 차 있어요. 동네 아이들도 저를 따라와서 배우고 싶다고 해요! 이 와인과 아이들의 열정 덕분에, 뜨거운 레시피를 여기서 공개할 수 있을 것 같아요~ 완벽하지 않더라도 주방 친구들은 양해 부탁드립니다! 이 레시피는 16인분이에요.

천마로 끓인 생선머리

생선머리와 함께 끓인 천마탕은 전통적인 식이 요법 레시피로, 다음과 같은 주요 효능을 가지고 있습니다. • 간을 진정시키고 풍을 삭힙니다. 천마는 맛이 달고 순하며, 간을 진정시키고 풍을 삭이며, 경락을 원활하게 하고 통증을 완화합니다. 또한 간 양기 과다로 인한 현기증과 두통을 완화하는 데 효과가 있습니다. 단백질 및 미량 원소 보충: 생선머리에는 고품질 단백질, 불포화 지방산(DHA 등), 칼슘, 인 등이 풍부하여 신체를 강화하고 두뇌 발달을 촉진하는 데 도움이 됩니다(특히 영양 보충이 필요한 사람에게 적합합니다). • 간과 신장에 보양: 이 수프는 간과 신장의 음허로 인한 허리와 무릎 통증, 피로 등에도 보양 효과가 있습니다.

숯불구이 실지느러미 도미

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새콤달콤 돼지갈비

새콤달콤한 호박색 국물이 갈비살을 감싸고 있는데, 한 입 베어 물면 정말 부드럽습니다. 뼈와 살이 "반반씩 눌려"질 때까지 푹 끓여냅니다. 살짝 당기면 살이 뼈에서 떨어져 나갑니다. 부드럽지만 썩지 않고 약간 탄력이 있습니다. 뼈는 윤기가 흐르고 새콤달콤한 맛이 고기 한 가닥 한 가닥에 스며듭니다. 고기 먹는 사람은 접시에 담긴 소스를 핥을 수밖에 없을 거예요~~

당나귀 가죽 젤라틴을 대추 시럽으로 끓인 요리

당나귀 가죽 젤라틴을 대추, 용안, 구기자로 끓여 만든 영양 만점 푸드 테라피 레시피입니다. 혈액을 보양하고 기와 허혈을 개선합니다. • 당나귀 가죽 젤라틴: 콜라겐과 다양한 아미노산이 풍부한 전통적인 보혈제로, 헤모글로빈 합성을 촉진하고 빈혈, 안색 창백 및 기타 질환을 개선하는 데 도움이 됩니다. • 대추는 철분이 풍부하고, 용안(롱안)은 포도당, 철분, 비타민 B를 함유하고 있습니다. 두 성분 모두 조혈 원료를 보충하고 혈강 효과를 높이는 데 도움이 됩니다. • 구기자에는 다당류와 철분이 함유되어 있어 기와 허혈을 조절하는 데 도움이 됩니다. 이 두 성분의 조합은 보혈 효과를 높여 기와 허혈이 있거나 쉽게 피로해지는 사람에게 적합합니다. 당나귀 가죽 젤라틴은 맛이 달콤하고 부드러워 음을 보양하고 건조함을 완화하며, 음허로 인한 구강 건조증과 불면증을 완화하는 데 효과적입니다. 구기자는 간과 신장에 보양하고 정력과 시력을 개선하며, 용안은 심비에 보양하고 정신을 안정시키며 지능을 향상시킵니다. • 이 세 가지를 함께 섭취하면 음혈 부족으로 인한 피로, 현기증, 불면증 등의 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마음을 진정시키고 수면을 조절합니다. • 용안 과육은 예로부터 마음을 진정시키고 수면을 돕는 데 사용되어 왔습니다. 당나귀 가죽 젤라틴의 자양 효과와 함께 심비 허약 및 심장 혈류 부족으로 인한 불면증과 심계항진을 완화하는 데 어느 정도 효과가 있습니다. 스트레스가 많고 수면의 질이 낮은 사람에게 적합합니다. 4. 영양 보충 및 체력 향상 • 성분에는 비타민(비타민 C, B군 등), 미네랄(철, 칼륨, 아연 등), 다당류가 함유되어 있어 신체에 다양한 영양소를 공급할 수 있습니다. 특히 생리가 끝난 후 이틀째 되는 날이나 출산 후 회복이 필요한 여성에게 적합합니다. 주의 사항 • 본 식단은 따뜻하고 영양이 풍부합니다. 습열성 체질이거나 쉽게 화를 내는 사람은 구강 건조, 변비 등의 증상을 예방하기 위해 소량 섭취해야 합니다. • 당나귀 가죽 젤라틴은 기름기가 많습니다. 비장과 위가 약하고 소화 기능이 약한 분은 비장 강화 성분(귤껍질 등)을 함께 섭취하거나 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.

절인 고추 건조 냄비 닭고기

닭고기와 피망 조림은 독특한 풍미를 지닌 요리입니다. 닭고기는 고품질 단백질, 지방, 비타민, 그리고 칼슘, 인, 철분과 같은 다양한 미네랄이 풍부합니다. 이러한 영양소는 인체의 정상적인 생리 활동에 필요한 중요한 영양소이며, 신체에 에너지와 영양을 공급할 수 있습니다. 추위를 물리치고 몸을 따뜻하게 합니다: 피망 조림은 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 추운 날씨에 닭고기와 피망 조림을 먹으면 몸의 냉기를 물리치고 몸을 따뜻하게 하는 데 도움이 됩니다.

링롱 쌍성전(만두피 버전)

엄지만두는 얇고 투명한 만두피에 섬세한 주름이 잡혀 주먹만한 만두피처럼 생겼으며, 바닥은 바삭하게 구워져 호박색 껍질을 형성하고, 하얀 참깨와 연한 파를 별처럼 뿌려냅니다. 한 입 베어 무는 순간, 뜨겁고 향긋한 육즙이 혀끝에서 터져 나오고, 고기의 향긋한 냄새가 황홀하게 다가옵니다. 눈송이 만두도 눈길을 사로잡습니다. 녹말물이 얼음꽃 배경을 감싸고, 눈처럼 하얗고 수정처럼 피어난 서리꽃, 바삭한 껍질, 푸짐한 속, 그리고 한 입 베어 물면 바삭한 소리와 고기의 향긋한 냄새가 어우러집니다.