青唐辛子レシピアイデア – 家族の食事をもっと簡単に
簡単で手頃な青唐辛子レシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。
青唐辛子 を使ったレシピ
キムチフライドチキンライスケーキは、ジューシーな鶏肉と歯ごたえのある餅を組み合わせた、大胆で風味豊かな一品です。ピリッとしたキムチとコチュジャンベースのソースが、この一品をさらに引き立てます。ニンニク、マッシュルーム、青唐辛子、ネギが香りと辛みを加え、キュウリが甘辛の濃厚なソースに爽やかなアクセントを加えます。
この鶏ひき肉のフライドチキンは、柔らかくジューシーな鶏もも肉をタピオカ粉でコーティングし、ターメリックと胡椒のほのかな風味を効かせています。黄金色になるまで揚げた後、鶏肉をピリ辛のひき肉スパイスミックス（赤唐辛子、青唐辛子、ニンニク、玉ねぎを混ぜ合わせたもの）と混ぜ合わせ、オイスターソース、醤油、砂糖、ネギを加えて香りととろみがつくまで炒めます。こうして、香ばしく甘いカリカリの外側と、柔らかく柔らかい鶏肉が融合し、スパイスの香りと程よい辛さが絶妙な一品に仕上がっています。
タイ風ホット＆サワーイカは、鮮やかでパンチの効いたイカリングを軽く湯がいて冷まし、香り豊かなチリハーブソースで和えた一品です。ドレッシングは、青唐辛子と赤唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーの根、ミントの葉、ニンニクをブレンドし、醤油、魚醤、ごま油、塩、砂糖、ライム半分の果汁で味を調えています。最後にスライスしたレモンをイカにかけて、爽やかな柑橘系の風味をプラスしましょう。
柔らかく赤身の豚肉、シャキシャキとしたキュウリ、そして絹のようなエノキダケを添えた、鮮やかでピリッとしたタイ風サラダ。ライムとパンチの効いた風味豊かなドレッシングで仕上げています。コリアンダーの根、エシャロット、ニンニク、唐辛子などの香味野菜が香りと辛味を加え、ナンプラー、醤油、オイスターソースがたまらない塩味の深みを加えています。
香ばしいタイ風焼き魚「パルセル」。キャベツの上にオヒョウの切り身を挟み、コリアンダーの根、エシャロット、ニンニク、青唐辛子と赤唐辛子、ライムジュースをブレンドしたパンチの効いた味付けで仕上げています。醤油、魚醤、オイスターソースで風味を引き出し、ほんの少しの砂糖でバランスをとっています。紙を開けて召し上がると、鮮やかで香り高く、深い満足感を味わえます。
魚のすり身入りフライドチリは、風味と食感のハーモニーであなたの味覚を踊らせます。ナマズのすり身が、サクサクの生姜粉の衣に優しく溶け込み、柔らかい青唐辛子の身に溶け込み、黄金色の小麦粉でコーティングされた香ばしい一品に仕上がっています。表面が黄金色になるまで丁寧に揚げられた青唐辛子のほのかな辛さと魚のスパイスの甘みが絶妙に調和し、ネギが一口ごとに爽やかな風味を添えます。この料理は単なる軽食ではありません。繊細で歯ごたえのある、個性豊かな組み合わせ。やみつきになる味わいで食卓を彩ります。
サヤインゲンのシャキシャキとした食感とひき肉のコクが、赤唐辛子と青唐辛子を添えて調和します。フライパンで炒めると、爽やかでピリッとした酸味と香りが広がります。 一口目はサヤインゲンのシャキシャキとした酸味、続いてひき肉の塩気と油っぽさ、そして発酵豆板醤の濃厚な風味と唐辛子の爽やかな辛さが口いっぱいに広がります。一口食べるごとに口の中で弾けるような食感は、まさに「ご飯キラー」。思わず2杯、3杯と食べてしまいたくなるほどです。ご飯と一緒に食べると、まさに国民的人気料理です！湖南省、四川省、江西省などの地域でよく食卓に並ぶ、湖南省と四川省の伝統的な家庭料理です。
豚テールと栗の煮込みは、豚テールと栗を醤油、辛口鍋のタレ、牡蠣油、ビールをブレンドした風味豊かなソースに漬け込んだ、温かくて大胆な一品です。生姜、ニンニク、ネギ、そして青唐辛子、赤唐辛子、乾燥唐辛子を混ぜ合わせ、香りと辛みを加え、塩と白胡椒でシンプルに仕上げました。濃厚で深い満足感をもたらす一品です。
柔らかい豚スペアリブを風味豊かで香り高いスープで調理し、ドラマチックな「火山」の形に積み重ね、上から濃厚でスパイシーなドレッシングをかけて仕上げます。一口ごとに最高の風味をお楽しみいただけます。
辛さと心地よさが大胆に融合した、香り高い一品！香ばしく焼いた唐辛子が、柔らかい牛肉と豆腐に深みのあるスモーキーな風味を添え、土鍋でコクのある風味豊かなスープを閉じ込めます。温かさ、深み、そして広東風家庭料理のたまらない刺激を求める、スパイス好きの方にぴったりの一品です。